白米飯好吃的訣竅是微溫浸泡→大火力沸煮→鮮活燜飯,IH智能定溫電子鍋能提供這個美味程序,讓白米飯比一般煮法更加好吃!煮出來的白飯除了口感香軟Q彈,視覺上粒粒分明,燈光照下去晶瑩剔透,稍微燜一下,開蓋後還會發現米飯站立起來有如跳舞之姿,視覺和味覺都是極致享受!有了美味的白米飯,美味桌菜才算完整!
白米飯的好吃秘訣,黃金米水比例參考>>>由此去
食材:白米、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
鍋寶好食光
喜歡吃QQ軟軟的麻糬,但又怕不好消化嗎?在家試做看看鮮奶麻糬吧!用牛奶與樹薯粉製作,質地滑嫩Q彈、入口即化,奶香濃郁卻不黏牙,吃起來清爽順口。材料簡單,甜度剛剛好,在家就能輕鬆完成,親子DIY或下午茶點心都適合。
一般麻糬多以糯米製成,口感較黏有嚼勁;而鮮奶麻糬口感柔軟,很適合小朋友與長輩食用,也更容易消化,搭配花生粉或芝麻粉,香氣豐富、層次分明,保留傳統麻糬風味,吃起來卻安心無負擔!