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  • 食譜-白饅頭

    【湯鍋】 白饅頭

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    只需十分鐘就可完成白饅頭麵團製作?沒錯!就是這麼簡單。很多人都會認為麵食製作非常困難而放棄,其實只要掌握一些簡單的技巧,就可隨時變換口味,不論是花式饅頭、小饅頭或是山東大饅頭,想吃什麼口味都能輕鬆做,而且製作材料都是家中常備的食材,讓您隨時想做就做無需特別外出採買,現在就跟著食譜一起勇敢嘗試吧!


    食材:中筋麵粉、水、鹽、糖、速發酵母粉、桌上型攪拌機、不鏽鋼蒸籠鍋30cm、不鏽鋼揉麵勾