玫瑰性溫,可疏肝解鬱,配合茉莉淡香,能舒緩緊張情緒。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《失眠好困擾!3道中醫助眠飲食與飲品》&《養肝就是養命,中醫護肝食補三料理》內文。
食材:玫瑰花、茉莉花、冰糖、沸水、超真空陶瓷燜燒罐800ml
茉莉花,從綻放至凋零不過三四天,花猶潔白、暗香殘留,花瓣雖歸化春泥,花香卻可飄香千里。茉莉香片長久以來聲名遠播,清新淡雅的茉莉香入口潤澤回甘,與清新鮮活的綠茶香融為一體,恰如其分並將其帶進碳酸的世界裡,點綴上珍珠,詩意中一縷清香,現實中一粒粒Q彈。
食材:茉莉綠茶、即食珍珠、蜂蜜、冰塊、鍋寶氣泡水機、500ml專用水瓶
鍋寶好食光
清爽開胃!夏天必吃的涼拌小黃瓜,做法超簡單,讓人一吃就上癮。
小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份,保留清脆爽口的口感,再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料,帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口,接著蒜香與辣味慢慢釋放,清爽不膩、越吃越開胃!搭配主餐或單吃都很適合,是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。