健胃豬肚湯可以幫助開脾健胃、止瀉消積,適用於胃食道逆流、脾胃氣虛者。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《每4人就1人胃食道逆流!中醫3食譜緩解》內文。
食材:豬肚、木香、砂仁、黨參、茴香、黑胡椒、鹽巴、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
蒲公英可以幫助蛋白質及油脂的消化;薄荷則有整腸健胃的功效,加在一起飲用有效改善胃食道逆流。
食材:蒲公英、薄荷葉、甜菊葉、熱水、超真空陶瓷燜燒罐
山楂活血化瘀、消除脂肪;玫瑰養顏美容、幫助消化,遠離肥胖也能改善濕熱體質。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《汗味、狐臭樣樣來,中醫傳授飲食調理法》內文。
食材:山楂、玫瑰花、白米、薑、鹽巴、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋
鍋寶好食光
「南瓜戚風蛋糕」秋天與萬聖節的完美應景甜點!香甜的南瓜泥取代部分糖與油脂,不只讓蛋糕口感更濕潤柔軟,也提升營養價值。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素與膳食纖維,吃點心也能很健康。
戚風蛋糕的輕盈口感加上南瓜的香甜,讓小朋友一口接一口,大人吃了也毫無負擔,自己在家用氣炸烤箱就能完成,輕鬆做出蓬鬆綿密、入口即化的美味!