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  • 食譜-味噌燒肉醬

    【攪拌機】 味噌燒肉醬

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    味噌除了煮湯外,也很適合用來當作調味料,為食物添加美味。帶有濃郁香氣的味噌燒肉醬,口味微辛甘甜,用來醃肉、烤肉或當沾醬都很適合,調製上也非常簡單,如果偏愛日式風味口感的話,不妨可以動手試試看喔!

    ※此食譜配方由鍋寶FB官方社團:鍋寶好食光團員-林佩蓉提供。

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    食材:蒜頭、洋蔥、味噌、醬油膏、蜂蜜、芝麻油 、味醂 、電動食物調理機

  • 食譜-韓式烤肉醬

    【攪拌機】 韓式烤肉醬

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    想要在家吃韓式烤肉,那就參考這道簡單的烤肉醬料理,添加了梨子作基底,吃起來充滿淡淡的水果香氣,無論是用氣炸烤箱或是放在鐵烤盤上煎烤都很美味!中秋節如果不想出去人擠人,那就在家辦一場輕鬆愉快的烤肉趴,一起享受BBQ燒烤樂趣。

    ※此食譜配方由鍋寶FB官方社團:鍋寶好食光團員-陳芳玉提供。

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    食材:韓國辣椒醬、芝麻香油、梨子、蒜頭、蔥、洋蔥、開水、白芝麻、電動食物調理機

  • 食譜-氣炸豬肋排+鮪魚番茄盅

    【氣炸鍋/氣炸烤箱】 氣炸豬肋排+鮪魚番茄盅

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    充滿BBQ香氣的豬肋排美味不言而喻,不需擁有高超廚技,在家也能輕鬆當大廚。運用氣炸烤箱的多層烘烤功能,30分鐘就可輕鬆上菜,搭配滿滿茄紅素的鮪魚番茄盅,清爽解膩,營養滿分。

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    食材:豬肋排、市售日式燒肉醬、粗黑胡椒粒、義大利香料、肉桂粉、細紅辣椒粉、牛番茄、鮪魚罐頭、洋蔥、培根、起司絲、12L氣炸烤箱、瀝油不沾烤盤、烤網

  • 食譜-日式飯糰燒肉捲

    【平底鍋】 日式飯糰燒肉捲

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    飯糰是外出野餐飯盒裡,不可或缺的主角!將原本包裹飯糰的海苔換成燒肉,可以避免海苔軟掉,口感不佳的問題。一口咬下,品嘗白飯與肉片共同譜出的幸福時光。

    食材:五花肉、白飯、香鬆、太白粉、白芝麻、油、燒肉醬、味醂、白糖、米酒、蒜頭