此料理適合氣虛咽乾咳嗽、便祕、皮膚乾癢者。
出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《長新冠咳嗽咳不停,3道止咳食譜推薦》內文。
食材:白木耳、百合、枸杞、冰糖、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
此料理適合咽喉乾燥型咳嗽、咽乾便秘者。
食材:水梨、西洋參、紅棗、蜂蜜、水、316分離式不沾電鍋
蒸烤橘子適合痰熱型咳嗽、痰多黃黏者。
食材:橘子、鹽巴、316分離式不沾電鍋
鍋寶好食光
清爽開胃!夏天必吃的涼拌小黃瓜,做法超簡單,讓人一吃就上癮。
小黃瓜拍碎、加鹽醃出水份,保留清脆爽口的口感,再拌入蒜末、辣椒與香油調製的醬料,帶出鹹香中帶微甜的層次風味。一入口時小黃瓜清脆爽口,接著蒜香與辣味慢慢釋放,清爽不膩、越吃越開胃!搭配主餐或單吃都很適合,是炎熱天氣中讓人瞬間提振食慾的清涼好滋味。