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芋泥盒子

2022-04-29 11:09:56

專為芋頭控存在的芋泥盒子，選用香氣十足的芋頭，搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司…等材料一起製作，滿滿的芋泥鬆軟而綿密，吃起來不但一點都不膩口，還讓人有一股幸福感呢？遇特殊節日想跟家人一起慶祝時，如果吃膩了一般的海綿蛋糕，不妨就來試著手作這道愛心甜點，藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您，也千萬不要錯過喔！

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml

芋泥盒子

2022-04-29 11:09:56

專為芋頭控存在的芋泥盒子，選用香氣十足的芋頭，搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司…等材料一起製作，滿滿的芋泥鬆軟而綿密，吃起來不但一點都不膩口，還讓人有一股幸福感呢？遇特殊節日想跟家人一起慶祝時，如果吃膩了一般的海綿蛋糕，不妨就來試著手作這道愛心甜點，藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您，也千萬不要錯過喔！

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml

芋泥盒子

2022-04-29 11:09:56

專為芋頭控存在的芋泥盒子，選用香氣十足的芋頭，搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司…等材料一起製作，滿滿的芋泥鬆軟而綿密，吃起來不但一點都不膩口，還讓人有一股幸福感呢？遇特殊節日想跟家人一起慶祝時，如果吃膩了一般的海綿蛋糕，不妨就來試著手作這道愛心甜點，藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您，也千萬不要錯過喔！

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml

芋泥盒子

2022-04-29 11:09:56

專為芋頭控存在的芋泥盒子，選用香氣十足的芋頭，搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司…等材料一起製作，滿滿的芋泥鬆軟而綿密，吃起來不但一點都不膩口，還讓人有一股幸福感呢？遇特殊節日想跟家人一起慶祝時，如果吃膩了一般的海綿蛋糕，不妨就來試著手作這道愛心甜點，藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您，也千萬不要錯過喔！

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芋泥盒子

2022-04-29 11:09:56

專為芋頭控存在的芋泥盒子，選用香氣十足的芋頭，搭配鮮奶油與馬斯卡彭起司…等材料一起製作，滿滿的芋泥鬆軟而綿密，吃起來不但一點都不膩口，還讓人有一股幸福感呢？遇特殊節日想跟家人一起慶祝時，如果吃膩了一般的海綿蛋糕，不妨就來試著手作這道愛心甜點，藉此展現對家人的愛與誠意。喜愛芋頭的您，也千萬不要錯過喔！

食材：芋頭、無鹽奶油、糖、牛奶、蛋黃、糖、蛋白、鹽、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司、糖、香草籽、帕馬森起司粉、數位萬用氣炸烤箱22L、萬用316分離式不沾電鍋、手持電動攪拌器、耐熱玻璃保鮮盒1100ml

只要卡式爐&鍋子超CHILL的一日露營料理(上)

2022-04-29 09:53:38

【鍋寶好食光達人上菜】一日露營料理(上) 小林食堂小林師傅露營的一日三餐要吃什麼呢？總是泡麵吐司烤肉，不變的肥胖組合嗎？快來跟著小林師傅學習快速好吃又方便的露營料理讓你一端上桌親朋好友迅速光盤吧！烹調器具：百變可拆式不沾鍋系列優惠專區 >>https://bit.ly/3KoTTPO 北非蛋 ★食材：洋蔥丁1/2顆、紅甜椒丁1顆、蒜碎3顆、蝦夷蔥碎2株、番茄罐頭1罐、雞蛋5顆、橄欖油30ml、鹽巴8公克、糖10公克、紅椒粉5公克、黑胡椒3公克。 ★做法： 1.拿起平底鍋加入橄欖油用大火先炒香洋蔥丁，接著炒紅椒丁、蒜碎直至油泛紅即可 2.鍋中炒好後，倒入番茄罐頭後再加入鹽巴、糖、紅椒粉、黑胡椒調味。 3.最後鍋中番茄醬汁裡分別挖小洞，均勻將雞蛋打入鍋中，轉至中小火煮到雞蛋表面半熟，撒上蝦夷蔥即可完成 ★撇步： 1.洋蔥要先炒出香氣，燉煮時甜味較能釋出 2.紅椒粉可增添醬汁的鮮豔度 3.燉煮蛋時可依個人喜好看蛋黃是否煮全熟/半熟雞肉咖哩烏龍麵 ★食材：烏龍麵2包、日式咖哩塊110公克、去骨雞腿 1支、洋蔥絲1/4顆、蔥白段2根、蔥花20公克、鴻喜菇50公克、水1000ml、味醂15ml、米酒15ml、雞高湯300ml、醬油10ml、橄欖油10ml。 ★做法： 1.拿起一個湯鍋加入橄欖油，先開小火乾煎雞腿皮面至上色後，拿起切小塊備用 2.原本煎雞腿的鍋子可爆香炒洋蔥絲，接著咖哩塊至香氣出來，續加入蔥白段 3.爆香後，依序加雞高湯、水、味醂、米酒、醬油、鴻禧菇後煮滾，再加進烏龍麵、切好的雞肉塊、蔥花即可完成 ★小撇步： 1.雞皮先煎過，湯頭更有香氣 2.咖哩塊稍微炒過，更能帶出咖哩香氣

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做糕點不失敗，認識常見烘焙油品

2022-04-28 11:02:37

在烘焙原料之中，油品用量雖然不一定很多，但油脂具有的特性能夠對成品的口感產生不小的影響，接下來就對常見的烘焙油品進行介紹。

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