鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

在家也能爭海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】

2018-03-02 14:25:48

最近好流行蒸氣料理餐廳，一層一層蒸架的推疊，七層、八層、九層....每一家都在比誰可以疊最高，拚排場。在家也可以吃蒸氣料理？當然沒問題啊！採買一些海鮮，美美的電鍋直接上餐桌，想吃甚麼就蒸甚麼，最底下還順便熬鍋粥，吃完海鮮，還可以吃粥，嘖嘖....太享受了啦！

咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩

物超所值【八寶粥】

2018-02-27 17:56:09

巧手一變，簡單的各式豆類，化身美味滿滿的八寶粥。

蘿潔塔的廚房

電鍋也可以輕鬆搞定【古早味炒米粉】

2018-03-01 17:36:03

用電鍋炒米粉不是唬人的噱頭，是真的！而且超好用，而且一次也可以炒大份量喔！

咖啡老媽。料理。旅遊。親子窩

露營備餐便利方程式：一鍋到底的鑄鐵鍋料理

2016-07-29 11:52:11

露營野炊不似家裡的廚房容易保存食材，工具使用上很方便，雖然移到戶外後工具必須輕便簡單，但是料理也可以很精緻，美味不打折，非常推薦一鍋料理的便利，即使是新手也能輕鬆上菜，運用鍋子的蒸氣循環就可以做出熱騰騰的飯菜，湯汁回到鍋裡融合出食物的真滋味，每一滴鮮美都不浪費。

歐芙蕾

超有感改善便秘的3個關鍵

2016-07-19 15:44:03

古人說的「欲得長生，腸中常清；欲得不死，腸中無滓」。要想健康長壽，就得保持腸道清潔。大便正常是好事、樂事，大便不正常本身雖然算不上病，但「只進不出」也夠讓人惱火的，情況嚴重者還可能引起多種疾病。

陳俊如

清涼一夏！美味海苔飯糰便當 3款

2016-07-29 12:59:37

繽紛美麗的海苔飯糰只要使用簡單的工具，製作起來一點也不黏手非常的快速，除了午餐便當還可以作為野餐料理的選擇喔，夏日裡不用把自己忙壞了，視覺與味覺同時大滿足。

歐芙蕾

蛤蜊虱目魚肚湯

2017-10-31 18:47:05

在冷冷颼颼的天氣中來一碗，讓整個身體都暖呼呼的最佳選擇，虱目魚含有豐富的蛋白質，而蛤蜊高鐵、高鈣、少脂肪，兩者皆是家中常見的食材。

食材：蛤蜊、無刺虱目魚肚、薑、鹽、米酒

普羅旺斯燉雞

2016-08-31 15:15:11

在量販店買了特價的烤雞，不用擔心只吃肉太油膩了，加入蔬菜一起燉煮，不只蔬菜多汁，雞肉軟嫩，燴煮的醬汁沾麵包更是一級棒。

食材：烤雞、橄欖油、洋蔥、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、水、義大利麵醬、醬油膏、月桂葉

蔥雞湯鮮蔬鍋

2018-02-07 11:57:17

火鍋在過年時有團圓的意思，蔥含有前列素A，能促進血液循環，搭配多蔬菜，吃起來健康無負擔。

食材：雞腿、蔥、油、白胡椒粒、水、高麗菜、綠花椰菜、鴻喜菇、玉米、雪白菇、鹽

香菇滷肉燥

2016-08-25 10:31:41

每家都有不同的肉燥做法，可以說是萬用醬料，要香氣充足，祕密就在乾香菇和油蔥的提香，醬油和糖的用量可以先試試，再依自己的口味調整。

食材：豬絞肉、乾香菇、蒜頭、油蔥酥、沙拉油、醬油、紹興酒、冰糖、白胡椒粉、水

香蕉魚捲

2016-11-04 10:17:12

心情低落就是憂鬱症嗎？大家應該都會有心情低落的時候，但這並不代表是憂鬱症。憂鬱症是指個人有負向情感、沒有活力、多憂慮、常常不滿意與有無助的傾向。如何預防或改善？可以選擇有豐富Omega-3的食物！此食譜出自【話題專欄】陳柏臣醫師《可怕的憂鬱症》內文。

食材：豆腐皮、香蕉、鮪魚肉、沙拉醬、杏仁角、蛋黃、鹽、米酒

蓮子粥

2017-05-18 14:36:16

蓮子可以補心肝脾肺腎的不足，使氣血暢順，還有降血壓及強心安神的作用。此道簡易的腸胃保健食譜出自【話題專欄】醫師陳俊如《認識腸胃炎－保腸固胃看這邊！》內文。

食材：糯米、蓮子、冰糖、水

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