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南瓜花椰濃湯
南瓜含有豐富的維生素A，具有抗氧化功能，也可防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變，與富含維生素C和膳食纖維的綠花椰菜一同料理，不僅是道簡單零失敗的料理更是低卡無負擔。出自【話題專欄】醫師 陳柏臣《濕疹的保健日記》內文。
食材：南瓜含皮、洋蔥、綠花椰菜、酪梨油、水、鹽、全自動調理機
四神米漿
四神大多是指淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥，在這道食譜裡使用山藥代替淮山。溫和又營養的食材，長期食用有助於腸胃保健。台灣氣候較潮濕，加入含多糖體可的薏仁不僅能抗癌，也可以清熱除濕更可以加強四神對腸胃的功效。
出自【話題專欄】醫師 陳俊如《工作太累，小心隱形肥胖》內文。
食材：糙米、茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁、水、冰糖、全自動調理機
果香香煎腿排
蘋果富含果膠及天然甜味，在料理中可減少額外精製糖的添加;高麗菜絲富含膳食纖維，可增加飽足感也有解膩的作用。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《正確低GI減重法 人魚線、馬甲線不是問題》內文。
食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜頭、洋蔥、蘋果、和風醬油、調理研磨機、平底鍋
時蔬佐油醋沙拉
油醋醬是西式沙拉醬中的基本款，比例為橄欖油3：醋1，可以依自己的喜好將醋替換成紅酒醋、柑橘類果汁或是莓果類的果汁，都有極佳的風味。但橄欖油最好能使用初榨的橄欖油，不僅營養成分高，香氣也更足。
食材：小黃瓜、小番茄、蘋果、蒜頭、鹽、黑胡椒、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁
黑木耳炒蛋
黑木耳富含多醣體及抗凝血物質，可增強身體免疫系統，減少血小板凝結降低罹患心血管疾病的風險、亦可降低膽固醇；雞蛋也有延緩衰老的效果，而黑芝麻有顯著的醫療保健作用富含豐富的維生素E，可延緩衰老、促進肌肉發達、恢復肌肉疲勞。出自【話題專欄】醫師 陳柏臣《認識更年期的6大症狀》內文。
食材：黑木耳、雞蛋、蔥、酪梨油、白胡椒粉、鹽、黑芝麻、水
涼拌黑木耳
高營養價值的黑木耳，含有豐富膠質，對人體消化系統有清潤作用。涼拌黑木耳脆脆的口感，酸甜好開胃，膳食纖維還可以幫助腸胃蠕動。黑木耳很適合涼拌，因為它的營養素都屬於水溶性，過度烹煮營養會流失，這道菜是品嚐黑木耳的最佳食譜。
食材：黑木耳、紅辣椒、蒜頭、薑、香菜、醬油、白醋、白糖、鹽、麻油
在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】
港式叉燒
鮮嫩雞胸肉
蒜頭香菇雞湯
寒冷的冬天讓人想來一碗暖暖的雞湯，除了藥膳雞、麻油雞這類的湯品，還可以試試看清甜的蒜頭香菇雞湯。蒜頭先由炸過再經過長時間燉煮，辛辣味被甜味取而代之，還有一股濃郁的香味，非常迷人。蒜頭又可以補充精力、殺菌消毒，作為冬天補身的食材最適合不過了。
食材：雞腿、蒜頭、乾香菇、薑、水、鹽、米酒、分離式電鍋
