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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥發於中國廣東，又稱為「下火」或是「有味粥」。加入切碎的皮蛋和豬肉，將米粒及其他食材熬煮得入口即化，不但使食材鮮美完全融合，好消化、好吸收，無論日常或是養生食用都很適合。但煮粥最怕噗鍋和焦底，熬煮的一小時內若要看顧著鍋具也是十分累人，利用智慧型的IH電子鍋幫你熬，輕輕鬆鬆免看顧，讓廣東招牌粥品在家完美再現！
食材：白米、豬絞肉、皮蛋、蔥花、高湯、薑片、鹽、白胡椒、醬油、米酒
番茄燉牛肉
番茄含水量很高，不用另外加水，就可熬煮出濃郁鮮美的湯汁，這也是「無水料理」的經典食材，最適合燉煮軟嫩多汁的牛肉。傳統無水料理，使用厚實嚴密的鑄鐵鍋方可完成，但利用IH智能定溫電子鍋的【濃湯】程序，又多了「不用看顧不焦底」的好處。IH智能定溫電子鍋的智慧控溫程序，守住最適合的溫度，就算不加水也不怕燒焦，兩小時後好菜直接上桌，輕輕鬆鬆美味即享。
食材：牛番茄、牛腩、洋蔥、番茄醬、鹽、黑胡椒、鍋寶IH智能定溫電子鍋
辣魚蘿蔔湯
就算餐桌上只有辣魚蘿蔔湯，它的香辣夠味，也能讓人白飯一碗接一碗。網傳是這道湯品歌后彭佳慧的最愛，突出的韓式風味讓她深深著迷。要完整容納辣魚蘿蔔湯所有食材所提供的風味，一口容量稍大的湯鍋是必需的，將精選的各式食材放入，用中小火熬出各自的風味並完美結合，概念有點類似韓式部隊鍋，是餐桌上的重量級料理。
食材：扁鱈、白蘿蔔、洋蔥、昆布、水、薑、芹菜、金針菇、辣椒、蔥、麻油、醬油、韓式辣椒醬、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉、透明三用鍋
咖哩牛肉
咖哩與牛肉是最佳組合，可增加強免疫系統，支持蛋白質的合成、加強肌肉力量，更重要的是可以提高胰島素合成讓代謝的效率更好。而洋蔥有淨化血液的功效，其中的二烯丙基二硫是刺鼻氣味的主要成分，能夠預防血液凝固、有效清血，並降低血液中的膽固醇。用一般鍋具煮咖哩務必要「多攪拌」，避免焦底，但用IH智能定溫電子鍋的【濃湯】模式，將咖哩醬微溫燉煮，不焦底、不溢出，省去看顧的麻煩，輕輕鬆鬆煮出美味咖哩！
食材：牛腩肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘋果、高湯、市售咖哩塊、鍋寶IH智能定溫電子鍋
蒸蛋
要做出光滑如鏡的蒸蛋，料理撇步在於溫度。鍋寶IH智能定溫電子鍋的獨特定溫技術，可以做到84度C的「定溫蒸煮」，讓蛋液平靜無波地熟成，避免高溫破壞表面。烹飪前過篩，更可以確保蒸蛋的絲滑口感，趕快來試試！
食材：雞蛋、高湯、水、耐熱器皿、鍋寶IH智能定溫電子鍋
紅白蘿蔔燒牛腩
紅燒口味的紅白蘿蔔牛腩，拌麵、拌飯都很搭。紅燒滷燉最重要的就是入味，利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的【燉湯】程序，1小時後就有入味軟嫩的蘿蔔牛腩上桌！【燉湯】功能不只可以燉湯，將紅燒調味料準備好，和食材一同放入，滷燉肉品不須看顧，也很入味！IH電子鍋幫你燒牛腩的時間還可以準備其他菜色，時間更加妥善利用！
食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、醬油、冰糖、辣豆瓣、八角、米酒、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋
番茄燉牛肉
番茄含水量很高，不用另外加水，就可熬煮出濃郁鮮美的湯汁，這也是「無水料理」的經典食材，最適合燉煮軟嫩多汁的牛肉。傳統無水料理，使用厚實嚴密的鑄鐵鍋方可完成，但利用IH智能定溫電子鍋的【濃湯】程序，又多了「不用看顧不焦底」的好處。IH智能定溫電子鍋的智慧控溫程序，守住最適合的溫度，就算不加水也不怕燒焦，兩小時後好菜直接上桌，輕輕鬆鬆美味即享。
食材：牛番茄、牛腩、洋蔥、番茄醬、鹽、黑胡椒、鍋寶IH智能定溫電子鍋
玫瑰烏梅茶
此茶可疏肝健脾、利濕、消脂去油膩。玫瑰與烏梅都是香氣重、口味較酸的食材，可促進食欲、潤腸通便、降低血脂肪！對於減肥也有一定功效。但此茶喝多恐有腹瀉症狀，腸胃不好的人要酌量引用。【話題專欄】陳俊如醫師《過完年，肚子寬了一圈，該如何降脂減重文》一文特別推薦！
食材：玫瑰花、烏梅、山楂、薏苡仁、水、雪平鍋
海鮮燉飯
風靡東西方世界的燉飯，在米蘭是餐桌上必備的家常前菜，雖然輾轉來到台灣就變成餐廳級的高級料理，但其實並不難做。利用IH智能電子鍋特製的【燉飯】模式，能將米粒煮得香Q又不軟爛。傳統要用平底鍋先爆香的部分，利用IH智能電子鍋【蒸煮】功能亦可先爆香食材，再將食材與米粒全部加入內鍋，選好【燉飯】模式，即可一鍋到底完成！
食材：白米、透抽、草蝦、鮭魚、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、白酒、薑黃粉、黑胡椒、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋
