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【電鍋上菜】一次搞定煲仔飯+香腸+蒜香杏鮑菇花椰菜
現代人（不管是煮婦還是煮夫）都是同時要上班工作，為了家人吃得更加衛生健康，下了班還要趕回家準備煮飯，這時候好用的電鍋就可以幫助你事半功倍啦！，可以一次蒸煮兩道料理，接下來就來示範更快速方便的「一鍋兩菜」做法。
【電鍋上菜】快速上手一鍋兩菜 XO醬拌絲瓜+蝦仁豆腐蒸蛋
電鍋真的是每個家庭不可或缺的一樣廚房法寶，租屋在外沒有廚房的人，可以利用電鍋簡單做菜，忙碌的人可以活用「一鍋兩菜」幫忙節省時間力氣，懶人也可以使用電鍋輕鬆燉、滷，不需費心顧爐，不諳廚藝的新手可以從電鍋料理開始入門！
在家也能蒸海鮮? 一次享有兩種美味【蒸海鮮+鮮味精華粥】
最近好流行蒸氣料理餐廳，一層一層蒸架的推疊，
七層、八層、九層....每一家都在比誰可以疊最高，拚排場。
在家也可以吃蒸氣料理？ 當然沒問題啊！
採買一些海鮮，美美的電鍋直接上餐桌，想吃甚麼就蒸甚麼，
最底下還順便熬鍋粥，吃完海鮮，還可以吃粥，
嘖嘖....太享受了啦！
人蔘雞湯鍋
人蔘大補元氣，補而不燥、溫潤而不上火，尤其是新鮮的水蔘，價格較划算，又容易烹調，沒有濃厚的藥味，但保有人蔘的香氣及滋補的效果，搭配烏骨雞，可以在寒冷的冬天達到補腎補氣的效果。
此養生食譜出自【話題專欄】醫師彭溫雅《養生鍋物，能量滿分! 》內文。
食材：新鮮韓國人蔘、米酒、枸杞、烏骨雞、水、分離式電鍋
金針菇燉雞湯
金針菇中的fip-fve是為免疫調節蛋白，亦可使用其他菇類代替，均富含不同種類的多醣體，雞湯可提供人體必需胺基酸，如精胺酸可提供很好的免疫防護力。出自【話題專欄】營養師 李婉萍《關鍵營養素 「罩」住孩子免疫力》內文。
食材：帶骨雞腿、金針菇、紅蘿蔔、薑、水、鹽、米酒、分離式電鍋
紅棗栗子烏雞湯
現代人因為生活壓力與疾病，導致睡眠障礙發生率增高。栗子有益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋、活血止血的作用；紅棗可促進肝臟排毒、保肝護肝、補氣養血；百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。
此安神助眠料理適用於脾胃虛弱、腸燥、氣血不足所致失眠多夢者。出自【話題專欄】陳俊如醫師《疲勞睡不好，安神好眠對策》內文。
食材：烏骨雞、紅棗、去殼栗子、新鮮百合、米酒、水、鹽、分離式電鍋
大蒜烏骨雞湯
大蒜烏骨雞湯燉煮並不耗時，用電鍋就可快速做出香味俱全的好喝湯品！ 出自【話題專欄】醫師 陳柏臣 《流感遠離我之預防小法寶》內文。
食材：烏骨雞、蒜頭、薑片、蛤蜊、青蔥、米酒、水、分離式電鍋
