食譜-美肌潤膚飲

美肌潤膚飲

  • 2016-08-09 11:15:14

黃豆富含異黃酮,天然植物雌激素可改善肌膚衰老;山藥具美白、潤膚、保濕及抗老等效果;白木耳富含膠質,可潤腸通便,幫助肌膚排除毒素與廢物。每天早上起來喝一杯,就能夠擁有潤澤又Q彈的肌膚唷。出自【專欄話題】醫師 彭溫雅 《秋冬皮膚乾燥易騷癢?掌握滋陰潤肺的保養原則》內文。

食材:黃豆、山藥、乾白木耳、紅糖、水、全自動調理機

食譜-五穀米漿

五穀米漿

  • 2016-10-18 17:55:37

五穀米及地瓜都屬於富含高纖的食物,花生、桃仁及芝麻都含有油脂,具有潤滑腸道的作用,這道食譜不僅大人適合,連幼兒便祕時食用都很安全。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《超有感改善便秘的3個關鍵內文。


食材:五穀米、地瓜、花生、核桃、白芝麻、水、果寡糖、全自動調理機

食譜-綠豆甘草茶

綠豆甘草茶

  • 2016-11-02 17:15:00

現代人常因為工作繁忙且飲水量不足,有憋尿的習慣,隨著尿液在膀胱停留的時間拉長,可能導致泌尿道感染問題!綠豆有清熱解毒、止渴利尿、消腫止癢、收斂生肌之功效;生甘草能加強清熱解毒藥的退熱功能,適於泌尿道發炎者。此食譜出自【話題專欄】陳俊如醫師《適度飲水,以免造成泌尿道發炎》內文。

食材:綠豆、生甘草、水、全自動調理機

食譜-核桃芝麻糊

核桃芝麻糊

  • 2017-02-20 17:42:50

中國醫藥理論認為,黑芝麻補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,可防治動脈硬化。

而出【話題專欄】陳俊如醫師的《冬天補腎氣,養出不生病體質內文,核桃芝麻糊結合後,更有強筋健骨、潤燥通腸的功效。

食材:核桃、黑芝麻粉、白糖、糯米粉、鮮奶、熱開水、全自動調理機

食譜-蓮子粥

蓮子粥

  • 2017-05-18 14:36:16

蓮子可以補心肝脾肺腎的不足,使氣血暢順,還有降血壓及強心安神的作用。此道簡易的腸胃保健食譜出自【話題專欄】醫師 陳俊如 《認識腸胃炎-保腸固胃看這邊!》內文。

食材:糯米、蓮子、冰糖、水、全自動調理機

食譜-四神米漿

四神米漿

  • 2017-08-29 15:52:56

四神大多是指淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,在這道食譜裡使用山藥代替淮山。溫和又營養的食材,長期食用有助於腸胃保健。台灣氣候較潮濕,加入含多糖體可的薏仁不僅能抗癌,也可以清熱除濕更可以加強四神對腸胃的功效。
出自【話題專欄】醫師 陳俊如《工作太累,小心隱形肥胖》內文。

食材:糙米、茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁、水、冰糖、全自動調理機

食譜-豆漿綠豆地瓜飲

豆漿綠豆地瓜飲

  • 2018-04-09 17:41:50

現代人喝養生飲,著重將食材中豐富的膳食纖維全保留,又怕喝起來口感粗糙,不好吞嚥,因此一台好的調理機就很重要。鍋寶全營養自動調理機,每分鐘24000高轉速,可以將黃豆、地瓜等纖維打得綿滑好入口,加上直接煮沸的程序,製作養生飲方便滿分!地瓜纖維刺激腸道蠕動,可使排便通順;綠豆清熱解毒、利尿排毒;豆漿補虛潤燥,都是對身體很好的食材,富含膳食纖維,喝了不僅健康還有飽足感。


食材:黃豆、綠豆、地瓜、水、全自動調理機

食譜-南瓜豆漿濃湯

南瓜豆漿濃湯

  • 2018-09-03 18:12:50

南瓜豆漿濃湯的傳統做法,要先將南瓜去皮、蒸熟、輾成泥,另一邊煮好豆漿,再一起混合煮沸,才能完成,步驟繁複,且鍋煮豆漿怕溢出,鍋煮濃湯又怕稍一不留神就焦底。這樣的顧慮,交給全營養自動調理機解決,攪打、煮沸一次完成,不但免看顧不怕溢出,硬質的南瓜和黃豆都可以瞬間打碎,釋放最完整的營養,是年長者養生、嬰兒副食品的利器。


食材:南瓜、洋蔥、黃豆、水

食譜-綠豆薏仁牛奶飲

綠豆薏仁牛奶飲

  • 2019-07-25 15:34:11

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材:綠豆、薏仁、水、低脂奶、蜂蜜、全自動調理機

食譜-核桃芝麻飲

核桃芝麻飲

  • 2019-07-02 14:39:05

核桃屬於堅果種子類,富含維生素E可以幫助抗氧化,提高免疫力;黑芝麻為高鈣食物,可以幫助補鈣很適合正在發育期的青少年;而低脂奶及豆漿富含豐富的優質蛋白質,可以幫助增強免疫力。將核桃與芝麻用研磨機打碎以後更好吸收,無論青少年或長輩都很適合飲用。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜健康飲食取向,追求不生病的營養飲內文。 

食材:低脂奶、豆漿、黑芝麻、核桃、調理研磨機

食譜-烤地瓜

烤地瓜

  • 2019-10-02 11:16:48

色澤金黃、香甜可炸鍋可使熱力強勁穿透地瓜的每一寸,吃起來就像窯烤一樣香。利用烤盤置於底部,加入一大匙水,有蒸烤的效果,可使地瓜口感保持濕潤,更加美味。口的烤地瓜,是大家共同的懷舊記憶,以傳統的方式要烤軟綿滑透的地瓜,可能需要經過冷凍等程序,但具有高溫高速旋風的氣

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:地瓜(中小型)、熱水、鍋寶氣炸鍋、烤盤、烤架、叉子

食譜-氣炸唐揚豆腐

氣炸唐揚豆腐

  • 2019-11-07 16:29:42

「唐揚」是日式的料理手法,一般特別指的是炸雞塊,但也可泛指將肉品醃製後油炸的方式。本食譜的唐揚豆腐使用氣炸鍋料理,不用大鍋油就可將豆腐「炸」得金黃酥脆,爽口的和風醬汁帶出蛋豆腐的香氣,讓整道料理清爽無負擔。

氣炸鍋_食譜描述內圖.jpg

食材:雞蛋豆腐、蛋、玉米粉、麵包粉 、柴魚 、和風醬油、味醂、香菜 、蘿蔔泥 、鍋寶氣炸鍋