我的收藏清單
- 所有收藏93183
- 甜點吃到飽0
- 下午茶時光0
- 晚餐時間0
- 好吃0
- 輕食0
- 大魚大肉0
- 點心0
- 我的最愛0
- Meat0
- Rice0
- list10
- 菜0
- 米食0
- test0
- 黑糖涼糕0
- 0
- 鍋類0
- 雞肉類0
- 肉類0
- 披薩0
- 蛋糕0
- 湯品0
- 優格0
- 菜飯0
- 飲品0
- 迷迭香烤蝦0
- 110
- 電鍋 湯0
- 甜點0
- 中菜0
- 西餐0
- 甜點0
- 鹹食0
- 0
- 愛呷料理0
- IH鍋食譜0
- 粥0
- 燉飯0
- 湯0
- IH電子鍋料理0
- 食譜0
- 飲品0
- 湯0
- 滷0
- 烘焙0
- 飯＆麵0
- 牛0
- 魚0
- 蛋0
- 豬0
- 海鮮0
- 涼拌0
- 雞0
- 養生食譜0
- 湯0
- 肉0
- 甜品0
- H i電鍋0
- 菜0
- 蒸0
- 烤 炸0
- 湯類0
- 早午餐0
- 主食0
- 點心0
- 蛋料理0
- IH料理0
- 甜點0
- 待做0
- 配菜0
- 家常菜0
- 菜0
- 魚0
- 肉0
- 湯0
- 粥0
- 麵0
- 初級：放>按>完成0
- 初級：蒸煮兩段式>完成0
- 初級：炒or蒸>放>按>完成0
- 初級：捲肉>按>冷藏>切片>完成0
- 利濕護肝湯品0
- 晚餐0
- 健康飲品0
- 平底鍋甜點0
- 氣炸鍋0
- 蛋糕0
- 早餐0
- 電鍋0
- 食補0
- 氣炸鍋料理0
- 點心0
- 濃湯0
- 燉豬肉0
- 丼飯0
- 炒飯0
- 蒸蛋0
- 雞湯0
- 蛋糕0
- 氣炸鍋料理0
- 臘味煲仔飯0
- 甜品0
- 氣炸鍋0
- 炒鍋0
- 滷牛肚牛腱0
- 氣炸鍋0
- 鹹食0
- 飲料0
- 林美雲0
- 0
- 飲品0
- 家常0
- 早餐0
- 甜點0
- 洋蔥0
- 食譜0
- 油封鴨胸0
- 湯類0
- 粥飯0
- 牛肉0
- 豬肉0
- 雞肉0
- 羊肉0
- 海鮮0
- 其他0
- 氣炸鍋料理0
- 甜點餅乾0
- 豬肉類0
- 雞肉類0
- 魚0
- 蔬菜 。豆腐。0
- 食譜 電鍋0
- 甜品0
- 氣炸料理0
- 半生巧克力蛋糕0
- 甜點0
- 韓式料理0
- 甜點0
- 海鮮0
- 肉類0
- 輕食類0
- 粥、湯、清蒸0
- 果汁0
- 氣炸烤箱0
- 甜點0
- 點心0
- 烘焙0
- 氣炸烤箱食譜0
- 點心零食0
- 肉類料理0
- 海鮮料理0
- 烘焙0
- 甜點0
- 烘培0
- 雞肉料理0
- 豬肉料理0
- 肉0
- 點心0
- 下午茶點心0
- 早餐-（粥）0
- 湯類0
- 甜點0
- 中式0
- fish0
- 0
- 氣炸0
- 甜點0
- 家常菜0
- 飲料0
- 我要取消訂單0
- 食療0
- 0
- 0
- 電子鍋0
- 烤箱0
- 氣炸鍋0
- 電鍋0
- 一般料理0
- 甜點0
- 0
- 蔬果研磨機0
- 蝦0
- 0
- 0
- 購買記錄0
- 抹茶鬆餅0
- 望榮華0
- 鍋鏟0
- 好吃好喝好想法0
- 豆漿0
- 1230
- 鍋寶0
- 美多莉高風速溫控負離子吹風機0
- 氣炸蛋糕0
- 氣炸牛肉0
- 氣炸雞肉0
- 氣炸蔬菜0
- 氣炸海鮮0
- 氣炸餅類0
- 氣炸其他0
- 鍋寶0
- 蔬菜類0
- 豬肉類0
- 雞肉類0
- 牛肉類0
- 漢堡/吐司類0
- 燉飯0
- 涼拌菜0
- 控肉0
- 烘培0
栗子燒雞
秋天正是吃粟子的季節，中醫認為粟子味甜性溫，功效為養胃健脾，補腎強筋。一般以栗子入菜，多佐以肉類，除了燒雞、雞湯為常見的料理方式外，以粟子入油飯也能帶出米飯的香甜，粟子是少數鹹甜不拘，廣受喜愛的食材，不管中式或西式，粟子就像個性格討喜的人，到哪到能受到歡迎。
食材：帶骨雞肉塊、紅蘿蔔、生栗子、洋蔥、蔥、米酒、水、油、糖、醬油、歐風快鍋 6L
筍絲扣肉
孔老夫子曾說：「割不正不食」，意思肉如果沒有切得方正不能吃，蘇軾在〈豬肉頌〉中寫道：「淨洗鍋，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。」說的就是要讓時間以微火來慢慢燉煮，待火候足了，肉的味道自然就會美味。但現代人工作忙碌，哪有時間在那裡慢燉個好幾小時，待柴頭罨煙焰不起呢？所以壓力鍋就是好幫手，一樣能讓燉肉軟嫩化口、不塞牙，搭上筍絲入鍋，滋味酸甜濃郁，白飯忍不住要一添再添，減醣之計又要失敗了！
食材：三層肉、筍絲、八角、薑片、蒜頭、月桂葉、洋蔥、醬油、水、冰糖、米酒、歐風快鍋
酒香蛤蜊絲瓜
蛤蜊鹹鮮、絲瓜鮮甜，搭起來非常爽口美味。氣炸鍋內熱能四面八方襲來，使得蛤蜊絲瓜本不須於食材內加任何一滴水就可熟成，但在烤盤裡放入1/4杯熱水可使氣炸鍋內的環境加濕，達成半蒸烤的料理效果，讓絲瓜與蛤蜊的風味藉由水份更加緊密融合。
食材：蛤蜊、絲瓜、熱水、薑片、米酒、鍋寶萬用健康氣炸鍋、烤盤、烤架、烘焙紙
香烤蒜苗香腸
蒜苗香腸是大人小孩都愛吃的家常菜，一般做法可將香腸先蒸熟，再切片跟蒜苗一起炒，但使用氣炸鍋可以「一鍋到底」完成。浸泡高粱酒不但有濃郁酒香，還可使香腸肉質更加鮮嫩軟Q，香氣口感都倍增。利用氣炸鍋烤香腸可使多餘油脂逼出、瀝掉，減少80%的油脂攝取，美味又健康。
食材：香腸、蒜苗、高粱酒、鍋寶萬用健康氣炸鍋
豆干花生小魚干
又稱丁香花生豆干，是中華餐廳常見的小菜，因為香氣旺盛、極具酥脆口感，也很適合消夜、下酒菜。利用氣炸鍋的均勻烘烤特色，與強勁高速的熱對流氣旋，可將細小食材烘烤得酥脆入味，且不干不柴，兼具烤箱烘烤與鍋鏟拌炒的兩種料理優勢。
食材：豆干、熟花生、蔥、辣椒、蒜頭、小魚干、橄欖油、糖、米酒、白胡椒粉、鍋寶氣炸鍋
薑汁燒肉飯糰
薑汁燒肉是日本家戶都會做的家常菜，帶有辛香薑味的醬汁在肉片上均勻沾裹入味，傳統做法必須用小鍋在爐上慢燒，氣炸鍋烤盤可以充當小鍋，利用高溫高速熱氣旋，可將各種食材的風味均勻融合，再配上肉片與飯糰，就是簡單又可愛的料理，小朋友也會很喜歡。
食材：白飯、豬肉片、洋蔥、蛋液、麵包粉、薑泥 、醬油、味醂、清酒、鍋寶氣炸鍋、烤盤、烤架
氣炸三色蛋
金黃色討喜的三色蛋，是簡易好做的年菜。利用雞蛋、皮蛋、鹹蛋等三種不同層次口味的蛋類，mix在一起，成為三種疊加的獨特風味。利用氣炸鍋代替傳統電鍋蒸法，可使蛋液層次分明、口感更加清爽，鹹蛋白與蛋黃分開的做法更可使成品不過鹹，一定要試試！
食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋、鍋寶氣炸鍋、烤模、烤盤、烘焙紙
氣炸唐揚豆腐
「唐揚」是日式的料理手法，一般特別指的是炸雞塊，但也可泛指將肉品醃製後油炸的方式。本食譜的唐揚豆腐使用氣炸鍋料理，不用大鍋油就可將豆腐「炸」得金黃酥脆，爽口的和風醬汁帶出蛋豆腐的香氣，讓整道料理清爽無負擔。
食材：雞蛋豆腐、蛋、玉米粉、麵包粉 、柴魚 、和風醬油、味醂、香菜 、蘿蔔泥 、鍋寶氣炸鍋
奶油烤玉米
烤玉米是一種知名台式夜市小吃，常使用珍珠玉米，以碳烤、石頭烤或後塗上醬汁製成。本食譜使用奶油、胡椒與鹽做為簡單的調味料，烘烤完可吃到玉米的香甜原味，不會被醬汁蓋過。使用氣炸鍋烘烤食材，強勁的熱氣流可使食材均勻熟透，使成品比普通烤箱烘烤得更完美。
食材：奶油、玉米、黑胡椒粒、鹽、鍋寶氣炸鍋、烘焙紙
