食譜-薏仁綠豆湯

薏仁綠豆湯

  • 2016-08-08 11:05:46

此道料理集結健脾益胃,補肺清熱、利濕、止癢之功效,是非常適合夏天飲用的甜品。 此食譜出自【話題專欄】醫師 陳俊如《擾人的皮膚病~濕疹》內文。

食材:薏仁、綠豆、玉米鬚、土茯苓、冷開水

食譜-木耳紅棗蓮子湯

木耳紅棗蓮子湯

  • 2016-08-08 17:23:49

白木耳富含膳食纖維及膠質,也被稱為素食者的燕窩,具有相當好的美容養顏、滋補的功效。加入補氣補血的紅棗,還有清心降火的蓮子,加入冰糖,甜而不膩,日常飲用有很好的保健效果。出自【話題專欄】 醫師陳俊如《入冬前做好準備 6招避免心血管疾病上身》內文。


食材:乾燥白木耳、紅棗、蓮子、冰糖、分離式電鍋

食譜-冰糖珍珠蘋果露

冰糖珍珠蘋果露

  • 2016-08-08 17:37:49

講到珍珠粉就想到養顏美容,由貝類珍珠所磨製的粉末,含有高胺基酸,人類的毛細孔可以有效吸收。加入營養全面,又很容易為人體吸收的蘋果一起燉煮,可達瘦身美白,健脾和胃,補心益氣,增加記憶,潤膚美容的豐富成效,是由陳俊如醫師提供瘦身美白的藥膳食療之一。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《美麗從裡到外 超奢華 冰糖珍珠蘋果露》內文。

食材:珍珠粉、蘋果、白木耳、冰糖、水、調理研磨機、電鍋

食譜-赤小豆紫米薏仁粥

赤小豆紫米薏仁粥

  • 2016-08-09 11:40:48

此道為健脾利水,祛濕消脂之功效。赤小豆去除體內濕氣的效果較強;紫米能補中益氣、收宮暖脾;薏仁有淡化黑斑、美白肌膚的功效。出自【專欄話題】醫師 陳俊如《美麗從裡到外 超奢華-冰糖珍珠蘋果露》內文。

食材:赤小豆、薏仁、紫米、水、冰糖、分離式電鍋

食譜-南瓜核桃牛奶西米露

南瓜核桃牛奶西米露

  • 2016-08-15 12:07:19

南瓜富含維生素A、β-胡蘿蔔素、礦物質,能調節免疫系統、促進生長發育;其中礦物質鋅,參與人體新陳代謝過程中酵素運轉的重要成分。給予足夠的免疫力的原物料,牛奶含有精胺酸,若是對牛奶過敏或是乳糖不耐者,改以豆漿代替亦可。出自【話題專欄】營養師李婉萍《關鍵營養素「罩」住孩子免疫力》內文。

食材:南瓜、西谷米、牛奶、核桃、黑糖、分離式電鍋

食譜-安神甜粥

安神甜粥

  • 2016-08-15 16:08:00

現代人精神壓力大,時不時會有睡眠狀況不好的困擾,食譜中的龍眼、茯苓等中藥皆有安神功效,睡前喝一碗安神甜粥,可鎮靜、調節中樞神經系統,消除疲勞,熱熱喝,也有助於睡眠。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《安神「好眠對策」食療法》內文。

食材:南瓜、龍眼肉、茯苓、黨參、烏梅、山楂、糯米、水、冰糖、分離式電鍋

食譜-美容潤膚湯

美容潤膚湯

  • 2016-08-15 17:03:04

養顏美容的食譜必少不得白木耳,白木耳又稱素的燕窩,具有高膳食纖維、高膠質,肌膚補充彈性,也能不吃進油脂。加上其他清熱的藥材例如蓮子、薏仁、羚角絲,可退肝火,解決肌膚長痘的問題。此養顏食譜出自【話題專欄】醫師 陳俊如《水嫩Q彈美容秘訣》內文。


食材:銀耳、蓮子、薏仁、茯苓、芡實、羚角絲、水、白糖、分離式電鍋

食譜-枸杞銀耳湯

枸杞銀耳湯

  • 2017-07-10 14:22:31

動手來碗簡易的「枸杞銀耳湯」不僅可以保健身體亦可養顏美容,炎熱的夏天來一碗更是沁涼舒暢。

銀耳富有天然植物性膠質,不僅養顏潤膚,還可滋陰潤肺、養胃生津、增強細胞免疫功能。枸杞具有養肝明目的保健功能,可輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、有促進肝細胞新生的作用。出自話題專欄】醫師 陳柏臣《冷氣房保健》內文。


食材:銀耳、枸杞、白菊花、雞蛋、生薑、冰糖、分離式電鍋

食譜-薏仁牛奶

薏仁牛奶

  • 2016-11-02 11:37:42

薏仁是養顏美容聖品,能夠改善面皰、雀斑及黑斑等肌膚問題。在體內環保層面,也能促進水分和血液代謝,達到解毒、去溼,甚至減肥的功效!搭配牛奶,熬成粥品,甜甜的喝,良藥再也不苦口!

出自【話題專欄】醫師 陳柏臣《台灣十大死因》內文。


食材:紅薏仁 (去心)、牛奶、珍珠麥、紅冰糖、鹽、分離式電鍋

食譜-福圓木耳湯

福圓木耳湯

  • 2017-11-09 17:09:13

桂圓有補血、安神、潤膚美容的功效,而白木耳充滿膠質可保護上呼吸道的黏膜,防止病毒感染。在容易得流感季節裡,常常飲用,勝過任何的保健食品。

食材:新鮮木耳、蓮子、桂圓、白糖、燉鍋

食譜-山藥小米紅豆粥

山藥小米紅豆粥

  • 2017-11-10 16:15:10

山藥特有的黏液含有多醣體成分,可抗氧化,更能滋潤腸胃,改善便祕的問題。
與紅豆、小米、桂圓一起熬煮,是道溫潤又滋補的甜湯 。

食材:紅豆、小米、山藥、桂圓、黑糖、燉鍋

食譜-桂花芋頭甜湯

桂花芋頭甜湯

  • 2017-11-23 19:50:23

芋頭甜湯的魅力難以抵擋,市售的芋頭湯又常過於甜膩,使用壓力鍋即可3分鐘完成零失敗的桂花芋頭甜湯。在芋頭湯中加入一點米酒可以讓味道更醇厚,加入的桂花蜜清香由內而外,不論是冬天還是夏天享用甜湯都是一種放鬆與享受。

限時優惠中-壓力鍋.jpg

食材:芋頭、水、米酒、鹽、白糖、桂花釀、智慧型壓力鍋