食譜-想吃牛肉麵？不再熱呼呼

想吃牛肉麵？不再熱呼呼

  • 2017-06-07 17:20:48
想吃牛肉麵？不再熱呼呼！！ 講到牛肉麵要用牛腱肉煮才對勁，可是往往一煮就要一小時以上 這時壓力鍋的優點就出來囉～
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-【簡單料理輕鬆做】紅酒燉牛肉

【簡單料理輕鬆做】紅酒燉牛肉

  • 2016-10-14 15:17:32
使用鑄鐵鍋，簡單煮一鍋到底的紅酒燉牛肉，濃郁的誘人香氣，軟嫩的牛肉讓人垂涎欲滴。
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食譜-番茄燉牛肉

番茄燉牛肉

  • 2016-08-31 18:12:19

燉好的番茄牛肉，除了直接配飯、沾麵包之外，也可以拌入煮熟的通心麵上桌，甚至是加入少許乳酪絲，放入烤箱烤融，做成焗烤番茄牛肉通心麵，都很美味。

食材：牛肋條、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、橄欖油、去皮番茄粒罐頭、鹽、白糖、醬油、黑胡椒

食譜-蜜紅豆

蜜紅豆

  • 2016-07-27 16:05:44

拿來做甜點的餡料或配料都是很好的選擇!

食材：紅豆、二砂糖、鹽

食譜-黑糖糕

黑糖糕

  • 2016-07-25 17:13:14

澎湖名產黑糖糕，Q彈香甜廣受喜愛，其實在家也可以自己製作哦，只要有電鍋，零廚藝也可輕鬆在家用製作。黑糖主要成分是蔗糖，沒有經過太多精緻，保留了許多礦物質及維生素，具有特殊的風味，相當滋補，尤其是女性、老人特別適合食用。黑糖糕在蒸熟的時候質感較軟，須放涼之後品嚐口感會較Q。


食材：中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、熱水、白芝麻

食譜-日式千層豬肉白菜鍋

日式千層豬肉白菜鍋

  • 2016-12-21 16:21:06

這是日本近年相當紅的無水疊煮料理，好吃更好做，不加一滴水一滴油，完全是原汁原味。因為大白菜本身水分很多，使用密合度高的鑄鐵鍋，可以做到真的無水料理，純白菜煮出來的湯汁是精華，又香又甜潤，拿來調醬汁、拌飯都非常美味。

食材：大白菜、豬五花火鍋肉片、鴻喜菇、日式醬油、米酒、柴魚粉

食譜-【簡單料理輕鬆做】吐司蛋塔

【簡單料理輕鬆做】吐司蛋塔

  • 2016-12-28 17:42:32
《好食光烹飪教室》!吃不完的吐司，小小加工一下!!也可變身夢幻下午茶。 鍋寶好食光：http://www.cookpot.com.tw 鍋寶臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cookpower99
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食譜-黑糖糕

黑糖糕

  • 2016-07-25 17:13:14

澎湖名產黑糖糕，Q彈香甜廣受喜愛，其實在家也可以自己製作哦，只要有電鍋，零廚藝也可輕鬆在家用製作。黑糖主要成分是蔗糖，沒有經過太多精緻，保留了許多礦物質及維生素，具有特殊的風味，相當滋補，尤其是女性、老人特別適合食用。黑糖糕在蒸熟的時候質感較軟，須放涼之後品嚐口感會較Q。


食材：中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、熱水、白芝麻

食譜-黑糖涼糕佐黃豆粉

黑糖涼糕佐黃豆粉

  • 2016-07-25 17:21:01

黑糖涼糕是道傳統的中式點心，自己做起來不費力，吃起來更安心，搭配上日式的黃豆粉，降低甜味、增加香氣，口感更有層次。黑糖主要成分是蔗糖，沒有經過太多精緻，保留了許多礦物質及維生素，具有特殊的風味，相當滋補，尤其是女性、老人特別適合食用。

食材：地瓜粉、黑糖、水、黃豆粉

食譜-黑糖糕

黑糖糕

  • 2016-07-25 17:13:14

澎湖名產黑糖糕，Q彈香甜廣受喜愛，其實在家也可以自己製作哦，只要有電鍋，零廚藝也可輕鬆在家用製作。黑糖主要成分是蔗糖，沒有經過太多精緻，保留了許多礦物質及維生素，具有特殊的風味，相當滋補，尤其是女性、老人特別適合食用。黑糖糕在蒸熟的時候質感較軟，須放涼之後品嚐口感會較Q。


食材：中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、熱水、白芝麻

食譜-黑糖糕

黑糖糕

  • 2016-07-25 17:13:14

澎湖名產黑糖糕，Q彈香甜廣受喜愛，其實在家也可以自己製作哦，只要有電鍋，零廚藝也可輕鬆在家用製作。黑糖主要成分是蔗糖，沒有經過太多精緻，保留了許多礦物質及維生素，具有特殊的風味，相當滋補，尤其是女性、老人特別適合食用。黑糖糕在蒸熟的時候質感較軟，須放涼之後品嚐口感會較Q。


食材：中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、熱水、白芝麻

食譜-鳳梨莎莎

鳳梨莎莎

  • 2017-06-16 16:57:12

炎炎夏日，大家最愛將清爽開胃的沙拉當作主食之一，這道以夏天盛產且香甜多汁的「消暑聖品」鳳梨，搭配色彩鮮豔的蔬果，淋上以檸檬汁做為基底的調味料，甜中帶酸的清爽，簡單開胃的涼拌料理就可以輕鬆上桌囉！是道可以同時滿足味覺和視覺的享受！


食材：鳳梨、香菜、紫洋蔥、牛番茄、甜椒、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒

食譜-

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