食譜-蘿蔔燉肉

蘿蔔燉肉

  • 2016-08-10 15:13:37

這道是常見的家常料理,與滷肉相似,甘甜美味的白蘿蔔與香嫩多汁的燉肉,讓人忍不住一口接一口。白蘿蔔含有豐富的纖維質,清熱生津。豐富的維他命C和鋅也可加強人體的免疫功能,是相當好的食材。最佳食用蘿蔔的季節是冬天,俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。由此可見蘿蔔對人體有極大助益。

食材:豬五花肉、蘿蔔、海帶結、蔥、辣椒、八角、水、醬油、冰糖

食譜-蜂蜜檸檬雞

蜂蜜檸檬雞

  • 2016-08-24 12:02:21

酸甜滋味的雞肉最適合夏天了,用檸檬調味,煮的時候整個廚房都充滿檸檬迷人的香氣!再加上蜂蜜的甜味,是小朋友最喜歡的味道。

食材:雞小腿、檸檬、沙拉油、蜂蜜、香菜、鹽、黑胡椒、香油、檸檬汁、蜂蜜、蒜末

食譜-地瓜燒肉

地瓜燒肉

  • 2016-07-14 10:00:26

地瓜富含膳食纖維容易有飽足感,且具有熱量低,不易造成血糖快速提升等優點。與五花肉塊一起悶煮,是道輕鬆上手的下飯料理。

食材:地瓜、五花肉片、辣椒、蔥、薑、沙拉油、醬油、紹興酒、冰糖、水

食譜-南瓜燕麥養生粥

南瓜燕麥養生粥

  • 2016-07-27 13:46:03

南瓜和燕麥都是低卡營養價值又高的食物,在微涼的早晨和碗甜甜的粥,養顏又美容。南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素A,具有優異的抗氧化效果;燕麥則是降低膽固醇、減重的好食材,這道粥品煮成甜味的,可以補充體力又沒有熱量負擔,是非常好的養生粥品。

食材:南瓜、白飯、燕麥、牛奶、水、綜合堅果、冰糖

食譜-培根菠菜小飯糰

培根菠菜小飯糰

  • 2016-07-29 15:40:03

營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

食材:白飯、培根、菠菜、香鬆、香油、保鮮膜

食譜-培根菠菜小飯糰

培根菠菜小飯糰

  • 2016-07-29 15:40:03

營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

食材:白飯、培根、菠菜、香鬆、香油、保鮮膜

食譜-培根菠菜小飯糰

培根菠菜小飯糰

  • 2016-07-29 15:40:03

營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

食材:白飯、培根、菠菜、香鬆、香油、保鮮膜

食譜-時蔬佐油醋沙拉

時蔬佐油醋沙拉

  • 2016-08-11 11:51:00

油醋醬是西式沙拉醬中的基本款,比例為橄欖油3:醋1,可以依自己的喜好將醋替換成紅酒醋、柑橘類果汁或是莓果類的果汁,都有極佳的風味。但橄欖油最好能使用初榨的橄欖油,不僅營養成分高,香氣也更足。

食材:小黃瓜、小番茄、蘋果、蒜頭、鹽、黑胡椒、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁

食譜-【簡單料理輕鬆做】吐司蛋塔

【簡單料理輕鬆做】吐司蛋塔

  • 2016-12-28 17:42:32
《好食光烹飪教室》!吃不完的吐司,小小加工一下!!也可變身夢幻下午茶。 鍋寶好食光:http://www.cookpot.com.tw 鍋寶臉書粉絲團:https://www.facebook.com/cookpower99
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食譜-咖哩雞

咖哩雞

  • 2016-07-25 10:19:51

咖哩雞絕對是萬年不敗料理,有蔬菜、有澱粉也有肉,簡單、好吃,也是帶便當的一大選擇。這份食譜是以電鍋來製作咖哩雞,無須開火也不會產生油煙,家裡沒有廚房的人也可以製作。

食材:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、奶油

食譜-蜂蜜漬番茄

蜂蜜漬番茄

  • 2016-07-27 16:09:51

這道食譜是夏天很開胃的常備菜,放在保鮮盒或者密封罐裡面好好保存,想要吃就取一點出來,非常方便。如果想要吃冰沙口感,還可以放在冷凍庫1小時,就會變成蜂蜜番茄冰沙。用甜甜的蜂蜜來醃漬番茄,簡單的步驟,輕鬆享受「透心涼」。

食材:小番茄、蜂蜜、酸梅、冷開水

食譜-梅漬苦瓜

梅漬苦瓜

  • 2016-08-09 16:10:00

炎熱的夏日,大家的胃口總是不好,這時候冰冰涼涼的小菜,就是我們的最佳好夥伴。夏天吃苦瓜最是清熱降火,把苦瓜用甘梅醃漬,酸酸甜甜的味道蓋過苦澀,只留一點點回甘的苦,清爽不膩,猶如初戀的滋味使你胃口全開!苦瓜有降血糖、清脂、減肥之功效,而孕婦及胃弱者則不適合吃。

食材:苦瓜、甘梅、白糖