食譜-蔬菜巫婆湯

蔬菜巫婆湯

  • 2016-07-25 16:10:12

大名鼎鼎的巫婆湯,傳說中按照祕笈連喝七天就能享瘦,材料上也不太一致,有些會加高麗菜、芹菜,甚至是蘋果,以健康瘦身的角度多吃蔬菜,可以增加飽足感,也降低熱量的攝取,而湯底有番茄、洋蔥、胡蘿蔔這些具有甜味的蔬菜,喝起來也相當美味無負擔。

食材:蕃茄、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、蔥、水、鹽、分離式電鍋

食譜-蔬菜巫婆湯

蔬菜巫婆湯

  • 2016-07-25 16:10:12

大名鼎鼎的巫婆湯,傳說中按照祕笈連喝七天就能享瘦,材料上也不太一致,有些會加高麗菜、芹菜,甚至是蘋果,以健康瘦身的角度多吃蔬菜,可以增加飽足感,也降低熱量的攝取,而湯底有番茄、洋蔥、胡蘿蔔這些具有甜味的蔬菜,喝起來也相當美味無負擔。

食材:蕃茄、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、蔥、水、鹽、分離式電鍋

食譜-蔬菜巫婆湯

蔬菜巫婆湯

  • 2016-07-25 16:10:12

大名鼎鼎的巫婆湯,傳說中按照祕笈連喝七天就能享瘦,材料上也不太一致,有些會加高麗菜、芹菜,甚至是蘋果,以健康瘦身的角度多吃蔬菜,可以增加飽足感,也降低熱量的攝取,而湯底有番茄、洋蔥、胡蘿蔔這些具有甜味的蔬菜,喝起來也相當美味無負擔。

食材:蕃茄、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、蔥、水、鹽、分離式電鍋

食譜-宮保高麗菜

宮保高麗菜

  • 2016-07-25 16:04:26

宮保雞丁是四川名菜,特色就是乾辣椒與花生米,這道宮保高麗菜取其宮保的麻辣風味,將高麗菜炒得清爽脆口,和一般的炒高麗菜不同,另有一番風味。這道料理要特別注意火候,須以大火快炒上桌,才能保持高麗菜的口感。

食材:高麗菜、蔥、蒜頭、乾辣椒、花椒粒、沙拉油、鹽、炒鍋

食譜-宮保高麗菜

宮保高麗菜

  • 2016-07-25 16:04:26

宮保雞丁是四川名菜,特色就是乾辣椒與花生米,這道宮保高麗菜取其宮保的麻辣風味,將高麗菜炒得清爽脆口,和一般的炒高麗菜不同,另有一番風味。這道料理要特別注意火候,須以大火快炒上桌,才能保持高麗菜的口感。

食材:高麗菜、蔥、蒜頭、乾辣椒、花椒粒、沙拉油、鹽、炒鍋

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成。這道料理的精髓在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥,才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成。這道料理的精髓在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥,才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成哦。這道料理的精隨在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成。這道料理的精髓在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥,才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成哦。這道料理的精隨在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成哦。這道料理的精隨在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽

食譜-雙鮮豆腐

雙鮮豆腐

  • 2016-07-25 15:56:56

這是賣相極佳的宴客料理,魚片與蝦泥的雙重鮮味疊在滑嫩的豆腐上,看起來就是一道很厲害的功夫菜,其實它用電鍋就可以輕鬆完成哦。這道料理的精隨在於要製作出滑嫩的口感,蝦仁跟魚片要充分去腥才不會破壞味道。

食材:鯛魚片、草蝦仁、雞蛋豆腐、太白粉、辣椒絲、蔥絲、蒜頭、薑、日式醬油、香油、米酒、香油、白胡椒、鹽