食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-蓮子燕麥糙米粥

蓮子燕麥糙米粥

  • 2018-02-02 19:10:33

蓮子的營養價值高，含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷和鉀，有抗癌、降血壓、強心安神的功效。燕麥含有β-葡聚醣，更能降壓消脂、調節血糖，維護心血管健康。蓮子、燕麥、糙米烹煮後具有微微甜味，所以不必另加糖，可利用鍋寶IH智能定溫電子鍋的預約功能，睡前放入食材，起床就有健康。

食材：糙米、燕麥、蓮子、水、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-菲力牛排 美味零失敗

菲力牛排 美味零失敗

  • 2018-02-02 15:15:21
COSTCO菲力牛排 簡單美味零失敗 定溫料理，最常見於「牛排」等肉類的烹調。經過定溫料理的牛排，不會看見多餘「血水」，因為肉汁已完美封存，無論何種部位都能呈現軟嫩肉質、鮮美的粉紅色。再經過大火煎烤或炙燒，外層帶著酥香口感，內層香嫩多汁，媲美米其林星級料理美味！ 菲力牛排 材料：菲力牛排 1片（厚度約為4公分／約 250公克） 做法： 1.將 菲力牛排 退冰至常溫狀態，擦乾表面水分。 ＊＊＊＊＊＊＊↓↓真空袋的牛排↓↓＊＊＊＊＊＊＊ 2b-1 將 菲力牛排 放入真空袋內。 2b-2使用真空機，將袋內抽真空且封口。 ＊＊＊＊＊＊＊↓↓耐熱袋牛排↓↓＊＊＊＊＊＊＊＊ 2a-1 準備一乾淨耐熱袋，將 菲力牛排 放入袋中。 2a-2 準備一大鍋水，水深要超過食材。 2a-3 將 菲力牛排 慢慢浸入水中，此時袋內空氣會因為水壓推擠而逐漸排出。 2a-4 待空氣完全排出，將袋口密封（可稍微將袋口捲起）。 2a-5 以長尾夾固定並封住袋口。 2a-6將朝向自己的長尾夾鐵勾掛上感溫棒專用掛勾。(並確認感溫棒可插入水中) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 3.於內鍋加水至最低水位，放入已真空的牛排，並放下感溫棒確認感溫棒可插入水中。 4.加水至可以淹過食材並確認蓋上鍋蓋後，牛排會浸入水中。 5. 按【定溫】鍵，調整溫度至55℃，待跳轉為時間介面後，再設定 3.5小時，長按【開始】鍵。 6.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出 菲力牛排 ，以廚房紙巾將 菲力牛排 表面的汁液擦拭後備用。 7.將 菲力牛排 料理方式擇一： ●鋁不沾鍋(平底鍋/炒鍋) 中火預熱1分30秒(溫度約達220℃)，轉小至11點鐘方向，每面煎15~25秒。 ●不鏽鋼鍋(炒鍋) 大火預熱50秒(溫度約達200℃)，轉小至11點鐘方向，每面煎15~25秒。 ●鑄鐵烤盤內 大火預熱2分30秒(溫度約達320℃)，每面先煎15~25秒，轉90度再煎一次。 ●噴槍炙燒表面，即可享用。
  • Array
食譜-COSTCO紐約客牛排 挑戰完美口感

COSTCO紐約客牛排 挑戰完美口感

  • 2018-02-02 15:14:37
COSTCO 紐約客牛排 挑戰完美口感 定溫料理，最常見於「牛排」等肉類的烹調。經過定溫料理的牛排，不會看見多餘「血水」，因為肉汁已完美封存，無論何種部位都能呈現軟嫩肉質、鮮美的粉紅色。再經過大火煎烤或炙燒，外層帶著酥香口感，內層香嫩多汁，媲美米其林星級料理美味！ 紐約客牛排 材料：紐約客牛排1片（厚度約為4公分／約422公克） 做法： 1.將 紐約客牛排 退冰至常溫狀態，擦乾表面水分。 ＊＊＊＊＊＊＊↓↓真空袋的牛排↓↓＊＊＊＊＊＊＊ 2b-1 將 紐約客牛排 放入真空袋內。 2b-2使用真空機，將袋內抽真空且封口。 ＊＊＊＊＊＊＊↓↓耐熱袋牛排↓↓＊＊＊＊＊＊＊＊ 2a-1 準備一乾淨耐熱袋，將 紐約客牛排 放入袋中。 2a-2 準備一大鍋水，水深要超過食材。 2a-3 將 紐約客牛排 慢慢浸入水中，此時袋內空氣會因為水壓推擠而逐漸排出。 2a-4 待空氣完全排出，將袋口密封（可稍微將袋口捲起）。 2a-5 以長尾夾固定並封住袋口。 2a-6將朝向自己的長尾夾鐵勾掛上感溫棒專用掛勾。(並確認感溫棒可插入水中) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 3.於內鍋加水至最低水位，放入已真空的牛排，並放下感溫棒確認感溫棒可插入水中。 4.加水至可以淹過食材並確認蓋上鍋蓋後，牛排會浸入水中。 5. 按【定溫】鍵，調整溫度至55℃，待跳轉為時間介面後，再設定 3.5小時，長按【開始】鍵。 6.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出 紐約客牛排，以廚房紙巾將 紐約客牛排 表面的汁液擦拭後備用。 7.將 紐約客牛排 料理方式擇一： ●鋁不沾鍋(平底鍋/炒鍋) 中火預熱1分30秒(溫度約達220℃)，轉小至11點鐘方向，每面煎15~25秒。 ●不鏽鋼鍋(炒鍋) 大火預熱50秒(溫度約達200℃)，轉小至11點鐘方向，每面煎15~25秒。 ●鑄鐵烤盤內 大火預熱2分30秒(溫度約達320℃)，每面先煎15~25秒，轉90度再煎一次。 ●噴槍炙燒表面，即可享用。
  • Array
食譜-

個人連結：

最新回覆