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鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
鮭魚佐海鹽
【簡單料理輕鬆做】鮭魚佐海鹽
鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、及多種維生素，營養豐富又好料理，成為餐桌上的常客。IH智能定溫電子鍋利用專利定溫技術，把鮭魚以50度C低溫烹調至熟成，稍微以大火燒炙表面提升香氣，便可上桌。但以定溫方式處理海鮮食材要特別注意新鮮度，建議選取可生食等級的食材，比較安心。
－ － －鮭魚佐海鹽－ － －
- - - 食材 - - -
材料：鮭魚排1塊（厚度約為3公分／約500公克）、橄欖油1大匙
調味料：海鹽1/4小匙
- - - 做法 - - -
1.將鮭魚排洗淨擦乾表面水分。
2.鮭魚排放入耐熱袋內，加入橄欖油，封好袋口。
3.於內鍋加水至最低水位，放入食材，繼續加水至淹過食材，確認不超過最高水位線，並放下感溫棒，確認蓋鍋後感溫棒會插入水中。
4.按【定溫】鍵，調整溫度至50℃，待跳轉為時間介面後，設定40分鐘，長按【開始】鍵。
5.行程結束後會有提示音，按【取消】鍵，即可開蓋取出鮭魚排，用廚房紙巾擦乾表面。
6.再以噴槍炙燒鮭魚排的表面，撒上調味料，即可切塊享用。
- - - 小秘訣 - - -
● 鮭魚厚度超過3公分，請斟酌增約10分鐘。
● 家裡無噴槍亦可用平底鍋煎至雙面上色即可。
