食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-鐵板牛柳

鐵板牛柳

  • 2018-06-08 18:42:15

牛柳是中式料理中很常用到的牛肉型態,切成細柳狀,醃漬容易入味、快炒也容易熟透,是很容易料理的類型。且牛肉含有豐富的蛋白質及鐵,彩椒則有維生素C,可以幫助鐵質吸收,鮮豔色彩可以促進食欲,色香味俱全,連小朋友都愛吃。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《每個月都要愛自己 營養師教你補出好氣色》內文。


食材:牛肉、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、醬油、太白粉、蒜頭、黑胡椒、醬油、橄欖油、蒜頭

食譜-國民飲品-豆漿的10大祕密

國民飲品-豆漿的10大祕密

  • 2018-06-07 15:12:47
走過台北街頭,除了街頭巷尾必備的便利商店之外,複製率最高的,恐怕是「XX豆漿大王」了吧!因為豆漿之於華人社會,就等於牛奶之於西方,廣布的程度幾乎可稱為「國民飲品」,從早餐到消夜,都能來上一杯。而且豆漿不含乳糖,也更適合易有乳糖不耐症的東方人體質,可避免食用鮮乳製品之後,可能的腹瀉症狀。雖然豆漿從小喝到大,但您可知小小黃豆中的大祕密?掌握這10點,就能把豆漿喝得更健康!
  • 好食光專區
食譜-國民飲品-豆漿的10大祕密

國民飲品-豆漿的10大祕密

  • 2018-06-07 15:12:47
走過台北街頭,除了街頭巷尾必備的便利商店之外,複製率最高的,恐怕是「XX豆漿大王」了吧!因為豆漿之於華人社會,就等於牛奶之於西方,廣布的程度幾乎可稱為「國民飲品」,從早餐到消夜,都能來上一杯。而且豆漿不含乳糖,也更適合易有乳糖不耐症的東方人體質,可避免食用鮮乳製品之後,可能的腹瀉症狀。雖然豆漿從小喝到大,但您可知小小黃豆中的大祕密?掌握這10點,就能把豆漿喝得更健康!
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食譜-清熱消暑,冰花馬蹄露

清熱消暑,冰花馬蹄露

  • 2018-06-05 16:01:15
炎炎夏日,天氣悶熱,食慾不振,這是很多人在夏天的感受。「冰花馬蹄露」有夏天清熱的綠豆仁,還有優質蛋白質的雞蛋,更有地梨之稱,甜度很高、口感爽脆的荸薺。美味的冰花馬蹄露在家簡單做,只要跟著步驟來操作即可輕鬆完成。
  • 溫大大の灶腳
食譜-黑蒜頭蜆精

黑蒜頭蜆精

  • 2018-05-29 11:46:45

蜆精被視為保肝良品。一般認為可以清熱、利濕、解毒、護肝,諸如小便不順、腳氣病,或是用來解酒,都是很好的飲品選擇,加入了營養升級的黑蒜頭,蜆精的精華價值就更加提高。黑蒜頭比起一般蒜頭,經至少12-14天的發酵過程,具抗氧化、防癌、控制血糖血脂、治療便秘等功效,搭配蜆仔製作蜆精,只要有IH智能定溫電子鍋,就不難!輕鬆照顧身體健康。

食材:黑蒜頭、蜆仔、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-黑蒜頭蜆精

黑蒜頭蜆精

  • 2018-05-29 11:46:45

蜆精被視為保肝良品。一般認為可以清熱、利濕、解毒、護肝,諸如小便不順、腳氣病,或是用來解酒,都是很好的飲品選擇,加入了營養升級的黑蒜頭,蜆精的精華價值就更加提高。黑蒜頭比起一般蒜頭,經至少12-14天的發酵過程,具抗氧化、防癌、控制血糖血脂、治療便秘等功效,搭配蜆仔製作蜆精,只要有IH智能定溫電子鍋,就不難!輕鬆照顧身體健康。

食材:黑蒜頭、蜆仔、鍋寶IH智能定溫電子鍋

食譜-黑蒜頭蜆精

黑蒜頭蜆精

  • 2018-05-29 11:46:45

蜆精被視為保肝良品。一般認為可以清熱、利濕、解毒、護肝,諸如小便不順、腳氣病,或是用來解酒,都是很好的飲品選擇,加入了營養升級的黑蒜頭,蜆精的精華價值就更加提高。黑蒜頭比起一般蒜頭,經至少12-14天的發酵過程,具抗氧化、防癌、控制血糖血脂、治療便秘等功效,搭配蜆仔製作蜆精,只要有IH智能定溫電子鍋,就不難!輕鬆照顧身體健康。

食材:黑蒜頭、蜆仔、鍋寶IH智能定溫電子鍋