食譜-綠豆薏仁牛奶飲

綠豆薏仁牛奶飲

  • 2019-07-25 15:34:11

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材:綠豆、薏仁、水、低脂奶、蜂蜜、全自動調理機

食譜-綠豆薏仁牛奶飲

綠豆薏仁牛奶飲

  • 2019-07-25 15:34:11

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材:綠豆、薏仁、冷水、低脂奶、蜂蜜、全自動調理機

食譜-綠豆薏仁牛奶飲

綠豆薏仁牛奶飲

  • 2019-07-25 15:34:11

綠豆薏仁為全榖雜糧類,除了含有碳水化合物之外也含有膳食纖維;低脂奶中也富含鈣質及蛋白質,能在炎熱的夏日補充體力及能量的健康冷飲。使用全營養自動調理機的自動攪打程序,可使綠豆及薏仁從生的煮到熟,一機完成,簡單補充身體所需營養。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《夏日健康消暑冰飲》內文。 

食材:綠豆、薏仁、水、低脂奶、蜂蜜、全自動調理機

食譜-莓香優格

莓香優格

  • 2019-07-25 15:07:14

紫色蔬果中,像是莓果類、葡萄籽、紫色高麗菜等都富含花青素,主要功效為抗氧化,可以幫助皮膚減少自由基。

使用莓果與優格更是夏日最清爽的食材,早上下午都適合飲用。

須注意花青素屬於植化素的一種,須避免高溫加熱,避免營養素破壞。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜夏日健康消暑冰飲內文。 

食材:冷凍野莓、藍莓、優格、調理研磨機

食譜-莓香優格

莓香優格

  • 2019-07-25 15:07:14

紫色蔬果中,像是莓果類、葡萄籽、紫色高麗菜等都富含花青素,主要功效為抗氧化,可以幫助皮膚減少自由基。

使用莓果與優格更是夏日最清爽的食材,早上下午都適合飲用。

須注意花青素屬於植化素的一種,須避免高溫加熱,避免營養素破壞。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜夏日健康消暑冰飲內文。 

食材:冷凍野莓、藍莓、優格、調理研磨機

食譜-莓香優格

莓香優格

  • 2019-07-25 15:07:14

紫色蔬果中,像是莓果類、葡萄籽、紫色高麗菜等都富含花青素,主要功效為抗氧化,可以幫助皮膚減少自由基。

使用莓果與優格更是夏日最清爽的食材,早上下午都適合飲用。

須注意花青素屬於植化素的一種,須避免高溫加熱,避免營養素破壞。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜夏日健康消暑冰飲內文。 

食材:冷凍野莓、藍莓、優格、蔬果研磨機

食譜-莓香優格

莓香優格

  • 2019-07-25 15:07:14

紫色蔬果中,像是莓果類、葡萄籽、紫色高麗菜等都富含花青素,主要功效為抗氧化,可以幫助皮膚減少自由基。

使用莓果與優格更是夏日最清爽的食材,早上下午都適合飲用。

須注意花青素屬於植化素的一種,須避免高溫加熱,避免營養素破壞。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜夏日健康消暑冰飲內文。 

食材:冷凍野莓、藍莓、優格、調理研磨機

食譜-茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

  • 2019-07-09 11:41:00
愛喝茶又怕咖啡因讓你睡不著? 夏天想喝冷泡茶又不知怎麼挑? 哪種茶葉適合什麼沖泡溫度? 各種冷熱茶飲沖泡法看這篇就對了!
  • 好食光專區
食譜-茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

  • 2019-07-09 11:41:00
愛喝茶又怕咖啡因讓你睡不著? 夏天想喝冷泡茶又不知怎麼挑? 哪種茶葉適合什麼沖泡溫度? 各種冷熱茶飲沖泡法看這篇就對了!
  • 料理撇步
食譜-茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

茶飲控必看!一招降低茶飲咖啡因

  • 2019-07-09 11:41:00
愛喝茶又怕咖啡因讓你睡不著? 夏天想喝冷泡茶又不知怎麼挑? 哪種茶葉適合什麼沖泡溫度? 各種冷熱茶飲沖泡法看這篇就對了!
  • 料理撇步
食譜-西瓜皮炒豬柳

西瓜皮炒豬柳

  • 2019-07-02 16:13:38

西瓜吃完了皮可以做什麼?趁著盛產時也把西瓜皮拿來入菜吧!西瓜白皮含水利尿,屬寒性食材,能解暑熱、促使傷口癒合,而搭配上熱性食物一起食用,可中和熱性食物所產生的燥熱,避免上火。快炒的西瓜白可以保留脆度,增加菜餚口感,若是烹煮入菜,則口感會吃起來有點像冬瓜,軟軟的入口即化。

食材:豬肉、蔥、西瓜白、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉

食譜-西瓜皮炒豬柳

西瓜皮炒豬柳

  • 2019-07-02 16:13:38

西瓜吃完了皮可以做什麼?趁著盛產時也把西瓜皮拿來入菜吧!西瓜白皮含水利尿,屬寒性食材,能解暑熱、促使傷口癒合,而搭配上熱性食物一起食用,可中和熱性食物所產生的燥熱,避免上火。快炒的西瓜白可以保留脆度,增加菜餚口感,若是烹煮入菜,則口感會吃起來有點像冬瓜,軟軟的入口即化。

食材:豬肉、蔥、西瓜白、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉