鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

奶油起司時蔬

2021-07-12 18:02:31

這道集多種營養於一鍋的料理，非常適合忙碌的家庭主婦嘗試看看，生活雖然忙碌但營養可不能少。整鍋有滿滿的纖維質、維生素與菇類的多醣體，再加上人體必需的蛋白質與鈣質，增強抵抗力就從飲食作起。起鍋前，若是想再灑上一點起司絲做成焗烤蔬菜，又是一道大人小孩都喜歡的料理，動手試試吧。

食材：櫛瓜、鴻喜菇、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、綠花椰菜、洋蔥、鮮奶油、起司粉、胡椒鹽、義大利綜合香料、植物油、多功能料理鍋、湯鍋

奶油起司時蔬

2021-07-12 18:02:31

這道集多種營養於一鍋的料理，非常適合忙碌的家庭主婦嘗試看看，生活雖然忙碌但營養可不能少。整鍋有滿滿的纖維質、維生素與菇類的多醣體，再加上人體必需的蛋白質與鈣質，增強抵抗力就從飲食作起。起鍋前，若是想再灑上一點起司絲做成焗烤蔬菜，又是一道大人小孩都喜歡的料理，動手試試吧。

食材：櫛瓜、鴻喜菇、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、綠花椰菜、洋蔥、鮮奶油、起司粉、胡椒鹽、義大利綜合香料、植物油、多功能料理鍋、湯鍋

四方蔥肉餅

2021-07-12 17:48:37

蔥油餅最早出現在湖北的風味小吃，是由「茶聖」陸羽所喜愛的「支公餅」演變而來的，台灣小吃攤常見現擀現煎的蔥油餅，作法仍承襲傳統，至今保留這古早的好滋味。不過有時家裡買了一大包的蔥油餅吃不完，該怎麼辦？這時候就可發揮巧思加以變化，加上絞肉跟雞蛋煎成的方形蔥油肉餅，鹹香酥脆又有飽足感，是下午茶時光的最佳點心。

食材：蔥抓餅、豬絞肉、雞蛋、玉米粉、醬油、米酒、蒜末、多功能料理鍋、煎烤盤

四方蔥肉餅

2021-07-12 17:48:37

蔥油餅最早出現在湖北的風味小吃，是由「茶聖」陸羽所喜愛的「支公餅」演變而來的，台灣小吃攤常見現擀現煎的蔥油餅，作法仍承襲傳統，至今保留這古早的好滋味。不過有時家裡買了一大包的蔥油餅吃不完，該怎麼辦？這時候就可發揮巧思加以變化，加上絞肉跟雞蛋煎成的方形蔥油肉餅，鹹香酥脆又有飽足感，是下午茶時光的最佳點心。

食材：蔥抓餅、豬絞肉、雞蛋、玉米粉、醬油、米酒、蒜末、多功能料理鍋、煎烤盤

四方蔥肉餅

2021-07-12 17:48:37

蔥油餅最早出現在湖北的風味小吃，是由「茶聖」陸羽所喜愛的「支公餅」演變而來的，台灣小吃攤常見現擀現煎的蔥油餅，作法仍承襲傳統，至今保留這古早的好滋味。不過有時家裡買了一大包的蔥油餅吃不完，該怎麼辦？這時候就可發揮巧思加以變化，加上絞肉跟雞蛋煎成的方形蔥油肉餅，鹹香酥脆又有飽足感，是下午茶時光的最佳點心。

食材：蔥抓餅、豬絞肉、雞蛋、玉米粉、醬油、米酒、蒜末、多功能料理鍋、煎烤盤

日式雞肉咖哩

2021-07-12 15:57:08

咖哩不僅營養滿分又開胃，香濃的滋味吃下一口，心中頓時大大的滿足。日式咖哩一般都會加入水果泥，所以味道偏甜比較不會辣，香料選擇多偏向南印風格，並會使用奶油炒麵糊的方式增加稠度。利用咖哩做成的醬料，結合白飯、麵條發展出各式各樣的美食料理，深受大人小孩的喜愛。這道又香又濃的日式咖哩雞肉料理，是家家戶戶餐桌上常見的食物，簡單又方便，今天就將這道菜放上餐桌吧。