印度烤餅又稱為「Naan」，是在印度非常普遍的一種麵餅，常配合香料味濃烈的咖哩一起享用，也可以當作捲餅的外皮，裡面包入任何配料都適合！
印度烤餅以Q彈的口感和淡淡奶香味聞名，製作過程比想像中簡單，主要材料包括高筋麵粉、中筋麵粉、蜂蜜增添微妙甜味，以及希臘優格帶來的酸甜風味，孜然粉則賦予獨特的香氣，麵團混合後發酵、分切，最後烙至兩面金黃就完成！喜歡異國美食的你一定要試試。
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、蜂蜜、鮮酵母、鹽、希臘優格、牛奶、奶油、孜然粉、韓式不沾燒烤盤
「芝麻蔥燒餅」是台式早餐店的經典品項，豆漿配燒餅也是許多人的童年回憶~外皮酥香、內層Q彈有嚼勁，搭配蔥花與胡椒的鹹香，咬下去層層分明、口感豐富。這款做法簡單，不需要油炸，在家用氣炸烤箱就能做出專業水準！
製作蔥燒餅的關鍵在於熱油淋蔥，可以瞬間釋放蔥的香氣，再搭配糖水與芝麻烘烤出金黃脆皮，保證吃一口就愛上！搭配豆漿或夾蛋都超對味，是早餐、點心、宵夜的百搭選擇！
食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、水、蔥花、鹽、白胡椒粉、沙拉油、白芝麻、糖水、微電腦溫控氣炸烤箱32L
