食譜-赤小豆紫米薏仁粥

赤小豆紫米薏仁粥

  • 2016-08-09 11:40:48

此道為健脾利水，祛濕消脂之功效。赤小豆去除體內濕氣的效果較強；紫米能補中益氣、收宮暖脾；薏仁有淡化黑斑、美白肌膚的功效。出自【專欄話題】醫師 陳俊如《瘦身美白可以吃什麼？》內文。

食材：赤小豆、薏仁、紫米、水、冰糖

食譜-酒香蜜芋頭

酒香蜜芋頭

  • 2016-07-27 16:47:47

芋頭含有蛋白質、醣類、膳食纖維、鉀、鎂、鐵、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素，其中的膳食纖維可以幫助排便，是非常好的澱粉類主食。一般的蜜芋頭吃多會覺得過度甜膩，這份食譜加了一點酒香，中和甜膩感。悶熱的午後，來份冰涼的蜜芋頭當點心吧！


食材：芋頭、冰糖、米酒、熱水

食譜-吐司蛋塔 【簡單料理輕鬆做】

吐司蛋塔 【簡單料理輕鬆做】

  • 2016-12-28 17:42:32
《好食光烹飪教室》!吃不完的吐司，小小加工一下!!也可變身夢幻下午茶。 鍋寶好食光：http://www.cookpot.com.tw 鍋寶臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cookpower99
  • Array
食譜-珍珠紅茶拿鐵

珍珠紅茶拿鐵

  • 2018-03-23 19:45:23

利用超市的即食珍珠，搭配紅茶、牛奶，就成了知名飲料店的珍珠紅茶拿鐵！茶類的拿鐵飲品最怕奶味或茶味失衡，搶了整杯飲料的風采，利用萃取杯自己萃取茶香，茶與奶的比例、風味就能自己調整。也建議紅茶不要太快萃取，讓茶葉浸泡熱水的時間久一點，才能保留完整茶香，不讓牛奶風味搶去鋒頭！


食材：紅茶葉、熱水、牛奶、即食珍珠、糖漿、咖啡萃取杯(繽紛粉)

食譜-一鍋到底【五木雞肉炊飯】

一鍋到底【五木雞肉炊飯】

  • 2018-02-27 14:08:54
塔塔今天就跟大家分享的是一款簡單版的雞肉五目炊飯，不需要先炒過，只要備妥材料，就可以煮出超好吃的炊飯囉！！
  • 蘿潔塔的廚房
食譜-可樂燉排骨

可樂燉排骨

  • 2016-08-25 09:55:35

可樂的焦糖成分可以增加醬汁的色澤與甜味，還可軟化肉質，去油解膩，很適合配合帶骨肉類燉滷使用，可以加速入味。

食材：豬小排、紅蘿蔔、馬鈴薯、蔥、薑、蒜頭、沙拉油、可樂、水、醬油、鹽

食譜-露營備餐便利方程式：一鍋到底的鑄鐵鍋料理

露營備餐便利方程式：一鍋到底的鑄鐵鍋料理

  • 2016-07-29 11:52:11
露營野炊不似家裡的廚房容易保存食材，工具使用上很方便，雖然移到戶外後工具必須輕便簡單，但是料理也可以很精緻，美味不打折，非常推薦一鍋料理的便利，即使是新手也能輕鬆上菜，運用鍋子的蒸氣循環就可以做出熱騰騰的飯菜，湯汁回到鍋裡融合出食物的真滋味，每一滴鮮美都不浪費。
  • 歐芙蕾
食譜-一鍋到底【五木雞肉炊飯】

一鍋到底【五木雞肉炊飯】

  • 2018-02-27 14:08:54
塔塔今天就跟大家分享的是一款簡單版的雞肉五目炊飯，不需要先炒過，只要備妥材料，就可以煮出超好吃的炊飯囉！！
  • 蘿潔塔的廚房
食譜-讓Costco牛排升級為米其林星級牛排【IH智能定溫電子鍋】

讓Costco牛排升級為米其林星級牛排【IH智能定溫電子鍋】

  • 2018-02-01 17:52:50
Costco牛排平價、新鮮，部位又齊全，成為許多人購買牛排的首選。但有時肉塊比較厚，火候控制不好，很容易就外焦內生，放上盤子還一直流出血水，實在很難料理。用鍋寶IH智能定溫電子鍋的【定溫料理】功能，讓牛排在鍋內低溫熟成，略加大火煎烤後，Costco牛排也能變身米其林等級！
  • IH智能定溫電子鍋專區
食譜-一鍋到底【五木雞肉炊飯】

一鍋到底【五木雞肉炊飯】

  • 2018-02-27 14:08:54
塔塔今天就跟大家分享的是一款簡單版的雞肉五目炊飯，不需要先炒過，只要備妥材料，就可以煮出超好吃的炊飯囉！！
  • 蘿潔塔的廚房
食譜-海鮮清湯

海鮮清湯

  • 2016-09-06 14:27:05

海鮮清湯沒有特殊的技巧，透過多種海鮮本身的鮮甜海味，讓湯品甘醇清美，清爽沒有負擔的口感，讓人舒心回味。

食材：蛤蜊、鮮蝦、透抽、鯛魚片、洋蔥、薑、蔥、橄欖油、米酒、水、鹽、白胡椒

食譜-可樂燉排骨

可樂燉排骨

  • 2016-08-25 09:55:35

可樂的焦糖成分可以增加醬汁的色澤與甜味，還可軟化肉質，去油解膩，很適合配合帶骨肉類燉滷使用，可以加速入味。

食材：豬小排、紅蘿蔔、馬鈴薯、蔥、薑、蒜頭、沙拉油、可樂、水、醬油、鹽

食譜-

個人連結：

最新回覆