食譜-金針菇燉雞湯

金針菇燉雞湯

  • 2016-10-18 15:50:43

金針菇中的fip-fve是為免疫調節蛋白,亦可使用其他菇類代替,均富含不同種類的多醣體。雞湯可提供人體必需的胺基酸,如精胺酸,可提供很好的免疫防護力。出自【話題專欄】營養師李婉萍《吃得對,孩子免疫力「罩」得住》內文。


食材:帶骨雞腿、金針菇、紅蘿蔔、薑、水、鹽、米酒、分離式電鍋

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-珍珠紅茶拿鐵

珍珠紅茶拿鐵

  • 2018-03-23 19:45:23

利用超市的即食珍珠,搭配紅茶、牛奶,就成了知名飲料店的珍珠紅茶拿鐵!茶類的拿鐵飲品最怕奶味或茶味失衡,搶了整杯飲料的風采,利用萃取杯自己萃取茶香,茶與奶的比例、風味就能自己調整。也建議紅茶不要太快萃取,讓茶葉浸泡熱水的時間久一點,才能保留完整茶香,不讓牛奶風味搶去鋒頭!


食材:紅茶葉、熱水、牛奶、即食珍珠、糖漿、咖啡萃取杯(繽紛粉)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-滷牛三寶

滷牛三寶

  • 2018-02-05 11:10:50

年節總是少不了,涼拌菜,一般牛腱、牛筋、牛肚都是需要長時間烹調的食材,而壓力鍋就能將這耗費時間的食材以短時間煮到軟嫩適中,Q彈無比。


食材:牛腱、牛肚、牛筋、老薑、蒜頭、蔥、沙拉油、桂子、花椒、辣椒乾、草果、月桂葉、砂仁、小茴香、荳蒄、紫草、甘草、丁香、肉桂、鹽、紹興酒、醬油、白糖、滷包袋

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-培根青醬披薩

培根青醬披薩

  • 2017-12-05 12:04:24

DIY在家動手做披薩,便宜又好玩,就從這一塊《培根青醬披薩》開始!

簡單在發酵的麵團上抹上醬料,隨意加上任何你們喜愛的配料以及起司,最後送入烤箱!就是專屬於你們獨一無二的披薩囉


食材:高筋麵粉、酵母、鹽、白糖、水、橄欖油、青醬、莫札瑞拉起司、培根、紫洋蔥、乳酪絲、辣椒片、生鐵鍋具(盤)

食譜-滷牛三寶

滷牛三寶

  • 2018-02-05 11:10:50

年節總是少不了,涼拌菜,一般牛腱、牛筋、牛肚都是需要長時間烹調的食材,而壓力鍋就能將這耗費時間的食材以短時間煮到軟嫩適中,Q彈無比。


食材:牛腱、牛肚、牛筋、老薑、蒜頭、蔥、沙拉油、桂子、花椒、辣椒乾、草果、月桂葉、砂仁、小茴香、荳蒄、紫草、甘草、丁香、肉桂、鹽、紹興酒、醬油、白糖、滷包袋