食譜-​芋頭紫米糕

​芋頭紫米糕

  • 2024-03-01 11:26:38

芋頭控看過來！中式傳統點心—芋頭紫米糕，Q彈飽滿的紫米，配上鬆軟綿密的芋頭，口感溫潤，味道不過於甜膩，在正餐後來上一塊，搭配茶飲一起享用就是頓完美的下午茶。

芋頭紫米糕不只好吃還很營養，紫米富含花青素、膳食纖維，有助預防心血管疾病以及促進腸道健康；芋頭是良好的澱粉來源，富含多種維生素，具有很好的抗氧化效果。只要用電鍋就能完成，快來為家人精心製作這道健康又美味的精緻茶點。

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食材：紫米、圓糯米、水、糖、奶油、酒、芋頭、鹽、糖、奶油、鮮奶油、萬用316分離式不沾電鍋、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

食譜-鍋子焦黑好崩潰！善用廚房4好物去除黑垢

鍋子焦黑好崩潰！善用廚房4好物去除黑垢

  • 2022-07-08 16:39:56
不曉得大家有沒有類似經驗，每當做完菜想清理鍋子底部時，發現怎麼刷都刷不乾淨，即使手臂已經很痠、心裡也感到焦急，焦黑的汙垢仍穩穩的黏在上面，以下就來介紹清洗鍋子的招數，徹底清潔鍋具。
  • 鍋具使用法
食譜-【夏日不流汗特輯】一鍋兩菜：蒸時蔬＋蒸魚

【夏日不流汗特輯】一鍋兩菜：蒸時蔬＋蒸魚

  • 2017-06-07 10:49:29
話說廚房溫度本來就偏高 到了夏天煮飯真的老讓我害怕 不講煮的時候汗流一地 這種時蔬搭配在我懶人料理中常出現，但今天要用蒸的 夏天咩~ 要清爽才好下飯 XD
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-【夏日不流汗特輯】甜桂圓米糕

【夏日不流汗特輯】甜桂圓米糕

  • 2017-06-07 17:02:39
天氣熱常就不想吃飯，這時來碗〈甜桂圓米糕〉吧~
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-【2分鐘快速上菜】無水料理－雙味烤蝦（奶油蝦＋胡椒蝦）

【2分鐘快速上菜】無水料理－雙味烤蝦（奶油蝦＋胡椒蝦）

  • 2017-06-07 17:18:25
無水料理，其實就是專為沒有液體的菜單而設計的功能。 一鍋蝦拆成二種口味，無水料理能保留食物原汁原味在裡頭。內鮮外酥滋味一級棒！
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-【夏日不流汗特輯】冬瓜茶

【夏日不流汗特輯】冬瓜茶

  • 2017-06-07 17:18:38
沒有飲料怎能安然渡過夏日呢？這時冬瓜茶清涼退火隨時來杯最爽快了！
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-紅棗銀耳雞湯

紅棗銀耳雞湯

  • 2018-01-31 16:01:05

雞的台語發音與家同音，意味起家、入厝宴席菜，也是年菜之一。雞湯利用紅棗、枸杞、龍眼乾、薑片提出雞湯的鮮味，搭配富含多醣體的白木耳健康又美味。

限時優惠中-壓力鍋.jpg

食材：全雞、乾白木耳、薑片、紅棗 、帶殼龍眼乾、水、鹽、米酒、枸杞、壓力鍋

食譜-美味年菜跟著專家健康做

美味年菜跟著專家健康做

  • 2018-01-31 17:24:47
新年將至，各式年菜紛紛出籠，傳統年菜通常少不了大魚大肉，常常容易攝取過多的蛋白質及油脂，藉由烹調手法的變化及食材的搭配，再加上少油、少糖、少鹽、多蔬果的飲食原則，也能健康無負擔過好年。
  • 黃雅鈴營養師
食譜-【輕鬆懶人版年菜】佛跳牆&櫻花蝦雙臘蘿蔔糕

【輕鬆懶人版年菜】佛跳牆&櫻花蝦雙臘蘿蔔糕

  • 2018-02-12 15:46:21
每到過年看著身邊朋友總要煩惱年菜該怎弄，是說...... 太麻煩的 我也真的很不愛，所以每年我都會努力研究些懶人版年菜做法，尤其是現在小家電太方便了，像是壓力鍋的容量就很大，很適合拿來做人較多的年菜系列，前1-2天先把料理做好後，再放入真空袋裝好冷涷存放，當天直接拿去婆婆家，放到晚上也差不多解涷了，然後晚餐直接加熱就好，嗯~ 不要太崇拜我，追求易做 好看 又好吃的懶人料理，也是一種成就感 XDDD
  • Vici的綺麗世界‧懶人廚房
食譜-日式叉燒肉【智慧萬用鍋】

日式叉燒肉【智慧萬用鍋】

  • 2021-04-09 10:10:33
簡單做日式叉燒肉~夾三明治、配飯、配麵都百搭了
  • 戀戀家
食譜-【萬用壓力鍋料理】蒜頭蛤蜊雞湯&時蔬無水烹調

【萬用壓力鍋料理】蒜頭蛤蜊雞湯&時蔬無水烹調

  • 2022-05-02 15:36:35
完整保留食材原味！鮮甜雞湯與營養時蔬一次教給你
  • 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享
食譜-【萬用壓力鍋料理】古早味芋頭鹹粥&紅豆紫米粥

【萬用壓力鍋料理】古早味芋頭鹹粥&紅豆紫米粥

  • 2022-05-02 17:42:11
美味粥品食譜大公開！有甜有鹹，滿足每個人的味蕾
  • 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享
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