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紅棗粥
紅棗味道甘甜性溫，主要可補中益氣、安神養血。中醫醫學上主要可治療脾胃的氣虛，或是失眠多夢等症狀。如果是女性經血過多而導致貧血，多喝紅棗水可改善臉色蒼白或是手腳冰冷。對孩子和老人有健脾益氣作用，適用於食欲不振、脾胃虛弱狀態。
出自【話題專欄】醫師 陳俊如《冬病夏治，教您如何防治過敏問題》內文。
食材：紅棗、白飯、冰糖、熱開水、全自動調理機
水煎包
水煎包是台灣很受歡迎的小吃之一，不論是夜市或路邊攤，老闆打開鍋蓋，熱熱的水煎包香氣飄散開來，咬下一口皮酥汁多，滿嘴生香，既能當解饞的點心，也可以視作正餐，運用電鍋也能將水煎包煎得肉香皮酥，快點來試試。
食材：中筋麵粉、即溶酵母粉、水、糖、豬絞肉、蔥、醬油、鹽、糖、香油、洋蔥、水、麵粉、油、白芝麻、鍋寶316分離式不沾電鍋
泰風辣味涼麵
濕熱的天氣，常使人沒胃口。利用河粉當主要食材，入口即化好嚼好吞，酸酸辣辣的料理，加上泰式的醬料當淋醬，不會有麻醬口味的膩口，反而多了爽口感，非常的開胃，又排汗易可解決身體濕氣重不流汗的問題。
食材：越式河粉 、小黃瓜、紅蘿蔔、熟花生、香菜、蔥、蒜頭、紅椒粉、芝麻油、魚露、蠔油、蜂蜜、檸檬汁、藍鑽不沾炒鍋、湯鍋
蔬食豆包
豆包是由黃豆製成 ，屬於優質蛋白質，再搭配蔬菜，是一道清爽又營養均衡的餐點。
出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春遊野餐趣，自製美味健康菜餚》內文。
食材：豆包、綠花椰菜、蘆筍、紅蘿蔔、鹽、水、味醂、醬油、平底鍋
杏仁瓦片
杏仁瓦片號稱是烘焙界的入門料理，即使是新手也很容易成功。材料、做法也都很簡單，利用可控溫的鍋寶烘焙級多功能電烤箱，小巧機身卻可以依照甜點所需的溫度調整，烘烤後記得放涼，瓦片才會酥脆。
食材：杏仁片、蛋白、低筋麵粉、細白糖、奶油、烘培紙、烘焙級多功能定溫電烤箱
4款夏日野餐必備！百搭沙拉醬（義式鮪魚醬、健康千島醬、酪梨莎莎醬、洋蔥蒜頭醬）
蒼蠅頭
蒼蠅頭的名字嚇人，主要是取其菜色的樣貌，但吃起來是極下飯的菜色。許多人以為這是川菜，其實這是正宗台菜，台北川菜館子老闆將廚房剩下的韭菜花和便宜的絞肉，用辣椒和豆豉炒在一起，成為員工餐，沒想到風味很好，後來廣為流傳成了川菜館中的必備菜色。
食材：韭菜花、豬絞肉、蒜頭、辣椒、豆豉、沙拉油、炒鍋
