鍋寶好食光｜食譜專欄好物市集，盡在鍋寶好食光

安神甜粥

2016-08-15 16:08:00

現代人精神壓力大，時不時會有睡眠狀況不好的困擾，食譜中的龍眼、茯苓等中藥皆有安神功效，睡前喝一碗安神甜粥，可鎮靜、調節中樞神經系統，消除疲勞，熱熱喝，也有助於睡眠。出自【話題專欄】醫師陳俊如《安神「好眠對策」食療法》內文。

食材：南瓜、龍眼肉、茯苓、黨參、烏梅、山楂、糯米、水、冰糖、分離式電鍋

山藥補筋湯

2016-10-18 16:37:03

山藥補筋湯是心血管疾病有益的藥膳食療之一，具有補肝腎、利尿、降血壓之功效。山藥既是中藥，也是食材，加入雞腿一同煮湯，具有補中益氣，強筋健脾的滋補功效。山藥營養價值非常高，健脾補腎、益腎固精，雞腿則可溫中益氣、健脾胃，還可活血脈、強筋骨，一同煮湯，日常飲用可強健補筋骨，更可調整心血管狀態。出自【話題專欄】醫師陳俊如《入冬前做好準備 6招避免心血管疾病上身》內文。

食材：去皮雞腿、生薑、水、山藥、薏仁、芡實、葛根、懷牛膝、鹽、分離式電鍋

爆漿氣炸點心：芋泥流沙酥＆芋泥肉鬆酥【氣炸鍋料理】

2020-01-10 17:08:47

使用氣炸鍋料理，酥皮不僅是酥皮，爆漿酥皮湯圓升級版，一次擁有兩種口味三層口感，疲累的下午最適合來一份超罪惡的氣炸點心

Vici的綺麗世界‧懶人廚房

啤酒蝦+粉蒸肉片+檸香紙包魚(一鍋三菜)

2022-01-11 10:52:28

回到家想快速豐盛上菜，又得兼顧健康和多樣化，就得靠氣炸鍋來幫忙了。利用氣炸鍋的熱氣旋對流原理，讓食材均勻受熱；加以22L公升的大容量，可同時料理不同菜餚，省下的時間用來翹腳追劇或放空耍廢，才是暢意人生啊！有肉、有海鮮全通包，今天就在家舒服地享用這套海陸大餐吧。

食材：白蝦、啤酒、中薑片、鹽、枸杞、青蔥花、豬腩排、地瓜、酒釀、辣豆瓣、蒜碎、薑末、醬油、五香蒸肉粉、米酒、植物油、鮭魚、鹽、義式綜合香料、白酒、檸檬汁、檸檬片、數位萬用氣炸烤箱 22L、316不鏽鋼保鮮盒

茶香燻雞

2022-01-11 13:33:17

以茶入餚，自古有之。茶餚，是指用茶葉或茶水與烹飪原料一起烹煮而成的菜餚。唐代的《茶賦》中便記載道：「茶，滋飯蔬之精素，攻肉食之膻膩」。以茶烹調菜餚，不僅能夠消解肉品海鮮等食材的腥膻味，也可為菜餚增添一股清香的韻味，同時還可降低膽固醇、血脂、血糖的作用，且茶餚具有清雅爽口、味美芳香的特點，也為茶葉入菜開闢了另一番的境界。

食材：茶葉、糖、白胡椒、全雞、水、鹽、鍋寶IH智能定溫電子鍋、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋