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檸檬餅乾
檸檬原產東南亞，不過現在主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。富含維生素C，有助於膠原質的生成，不但能提高鈣的吸收率，還能預防骨質疏鬆症。檸檬除了維生素C還富含檸檬酸，能刺激體內細胞，分泌腎上腺皮質素，疲累時很適合來杯檸檬水。此外用它來製作檸檬餅乾，當想吃點小零嘴時，檸檬特有的柑橘香也能讓人得到撫慰，說它是最好的天然安慰劑一點也不為過。
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、檸檬、檸檬汁、鹽
巧克力布朗尼
巧克力布朗尼有多受歡迎呢？在美國甚至將12月8日訂為巧克力布朗尼日。關於布朗尼的來由有三種版本，一為某廚師不小心把融化的巧克力放在餅乾的麵團中，第二是有位婦人在製作巧克力蛋糕時，沒有加發粉，結果烤出來的成品意外濕潤綿密，第三是廚師在製作巧克力蛋糕時麵粉不夠，沒想到口感還相當不錯…
不過史上真正第一次的巧克力布朗尼是出現在1893年芝加哥世界博覽會，美國社交名媛伯莎·帕爾默（Bertha Palmer）商請飯店主廚研發方便攜帶的甜點而得名，食譜作法則是出現在1897年的美國波士頓烹飪學校所出版的教科書上。
食材：巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、咖啡粉、核桃、巧克力豆、香草精、智能健康氣炸烤箱12L
醬油團子
團子是「和菓子」的一種，製作方法介於元宵和湯圓之間，是藉由搓揉半濕的糯米粉製成，再用開水煮熟撈出，以平底鍋煎或烤的方式，食用時再沾上黃豆粉、黑芝麻或花生，也可做成鹹甜口味的。到了日本經過各地變化，並加入民族特色之後，便形成了今日的團子。每次到日本必吃的團子，這次用氣炸烤箱就能輕鬆做，簡單又有樂趣，想念日本美食時，就自己在家動手做吧！
食材：糯米粉、嫩豆腐、熱水、水、醬油、黑糖、味醂、水、太白粉、鍋寶智能健康氣炸烤箱12L、鍋寶亮彩不沾湯鍋
日式炸豆腐
日式炸豆腐是出自日式揚出豆腐，揚出的“揚”字在日本語是油炸的意思，而“出”即湯汁之意，揚出豆腐是日本料理的代表菜色之一，也是造訪日式料理店時餐桌上常見的一道菜；豆腐本身沒什麼味道，但裹上麵包粉油炸後，麵衣吸取了佐上蘿蔔泥的柴魚醬汁，美味瞬間爆表，更增添了豐富的層次感；雖是炸物，吃起來非但一點都不油膩，還很清爽呢。只是一般在家很少做這道料理，原因是油炸食物需要用到大量的油，容易造成浪費。運用氣炸烤箱的氣旋威力，只需少量的油，就能做出相同酥脆口感的日式炸豆腐，只需氣炸10分鐘就能讓你美美上菜。
食材：嫩豆腐、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、鰹魚露、醇米霖、白蘿蔔泥、蔥花、氣炸烤箱
氣炸烤飯糰
日式燒烤店必點的烤飯糰，尤其刷上味噌醬更增添甘醇風味。但為甚麼飯糰大多是三角形的呢？根據古書裡頭的記載，主要原因與傳統信仰有關。日本人崇拜大自然，將世間萬物皆視為神聖，江戶時期，飯糰則從頂端象徵神明之所在的等腰三角形，演變成方便旅人攜帶食用的正三角形。用氣炸烤箱做出燒烤口感的飯糰，不論是三角形或像飯包狀的圓形，只要是親手做的就是家庭幸福美味。
食材：白飯、鮪魚罐頭、味島香鬆、青蔥、醬油、味霖、糖、味噌、白芝麻、黑芝麻
香煎白鯧魚
代表富貴吉祥、興盛昌隆的白鯧魚在年節的餐桌上，是不可或缺的重量級角色。國人喜愛的原因除了外型及名稱涵義悅耳，也因為肉細味美，無刺、無鱗，魚骨軟；煎、烤、蒸、炸皆宜，老人與小孩也能好好享用，吃起來安心無虞。
食材：中型白鯧魚、鹽、白胡椒粉、米酒、鍋寶數位萬用氣炸烤箱22L、瀝油不沾烤盤
巧克力豆餅乾
巧克力豆餅乾是經典的美式甜點，原本搭配的是美式軟餅乾，本食譜改為大家較習慣的一般餅乾麵糰，而烘焙行常見的巧克力豆可自選甜度，亦可隨個人喜好添加，雖然口味單純，卻色香味俱全，出爐的時候滿室香氣，大小朋友都好喜歡。
食材：無鹽奶油、細白糖、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉、核桃碎、烘焙用巧克力豆、鍋寶數位萬用氣炸烤箱22L、瀝油不沾烤盤
台式馬卡龍(牛粒)
在馬卡龍還沒來到台灣前，大家比較常吃的偽馬卡龍小點心叫做牛粒。這個名稱來由有幾種說法，一是法文「biscuits à la cuillère」，意為烘焙小西點，因最後一個音譯唸來很像台語的「骨力」（gû-li̍k），即是牛粒的台語，二是因外型像牛眼得名，然而正確來由已不可考。
法式馬卡龍口感較輕盈，有少女酥胸的美名；台式馬卡龍口感較鬆軟，中間會夾奶油霜，口感像蛋糕又有餅乾的酥脆，小時候的麵包店經常可見這類點心，是不少人的集體回憶。現在自己也可以動手作，復刻童年時那迷人小圓餅的風味。
食材：蛋黃、蛋白、白糖、低筋麵粉、糖粉、瑪斯卡邦、鮮奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、數位萬用氣炸烤箱22L
啤酒蝦+粉蒸肉片+檸香紙包魚(一鍋三菜)
回到家想快速豐盛上菜，又得兼顧健康和多樣化，就得靠氣炸鍋來幫忙了。利用氣炸鍋的熱氣旋對流原理，讓食材均勻受熱；加以22L公升的大容量，可同時料理不同菜餚，省下的時間用來翹腳追劇或放空耍廢，才是暢意人生啊！有肉、有海鮮全通包，今天就在家舒服地享用這套海陸大餐吧。
食材：白蝦、啤酒、中薑片、鹽、枸杞、青蔥花、豬腩排、地瓜、酒釀、辣豆瓣、蒜碎、薑末、醬油、五香蒸肉粉、米酒、植物油、鮭魚、鹽、義式綜合香料、白酒、檸檬汁、檸檬片、數位萬用氣炸烤箱 22L、316不鏽鋼保鮮盒
年度甜點人氣王 氣炸巴斯克乳酪蛋糕
