食譜-植化素酵素飲

植化素酵素飲

  • 2019-05-13 16:53:02

食材選擇多種蔬果,一杯滿足!

不同蔬果補充不同抗氧化植化素及水果酵素,鳳梨及奇異果屬於水果類,含有鳳梨酵素、奇異果酵素,可以幫助消化吸收以及腸道的蠕動;小黃瓜、大番茄、西洋芹則屬於蔬菜,屬高纖維食材,食材建議選擇多種蔬果,可以補充一日所需膳食纖維;不同蔬果含有不同抗氧化酵素及水果酵素,不只能幫助腸道清潔,也可以是春季減重瘦身排毒飲。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲》內文。 


食材:奇異果、鳳梨、小黃瓜、大番茄、西洋芹、水、調理研磨機

食譜-番茄芹菜黃瓜汁

番茄芹菜黃瓜汁

  • 2017-04-18 15:00:05

番茄和芹菜能增加血液的鹼度,加上富含多種維生素和礦物質,有益於清除人體內的毒素,而小黃瓜則特別有助排泄系統的功能正常化。將這三種蔬果攪打成蔬果汁,有利於吸收各種營養成分並完整攝取膳食纖維。雖然番茄芹菜黃瓜汁的顏色並不討喜,但是對人體可是好處多多的唷!

食材:小番茄、西洋芹、小黃瓜、蜂蜜、飲用水、調理研磨機

食譜-冬瓜蛤蠣湯

冬瓜蛤蠣湯

  • 2023-01-16 14:18:42

冬瓜及薏仁都有利水功效,蛤蠣去肝經濕熱,但食材性質都偏涼,因此需加入薑絲,適合水腫肥胖或常熬夜肝火大者食用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《過年怎麼吃不怕胖,掌握飲食4原則》與《梅雨季下不停,從飲食下手祛濕》內文。

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食材:水、冬瓜、薏仁、蛤蠣、薑絲、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-荷葉決明子代謝飲

荷葉決明子代謝飲

  • 2023-01-16 14:17:06

生決明子可改善便祕,適合胃熱型肥胖者做為日常茶飲。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《過年怎麼吃不怕胖,掌握飲食4原則》內文。

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食材:水、山楂、荷葉、生決明子、冰糖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-山楂洛神花減脂茶

山楂洛神花減脂茶

  • 2023-01-16 14:14:37

山楂、烏梅幫助消食積,洛神花可以減脂、降膽固醇,陳皮有助於消脹氣。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《過年怎麼吃不怕胖,掌握飲食4原則》內文。

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食材:水、山楂、烏梅、洛神花、陳皮、冰糖、Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-綠拿鐵

綠拿鐵

  • 2019-05-13 18:02:12

食材以含有葉綠素、膳食纖維的青江菜及不同種水果為主,可以幫助排便順暢。

出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《春天減肥季 - 減重瘦身排毒飲》內文。 

食材:青江菜、富士小蘋果、芭樂、綜合堅果、水、調理研磨機

食譜-紅豆生薑茶

紅豆生薑茶

  • 2023-11-06 15:05:52

生薑暖胃、紅豆健脾利水,適合氣血虛弱、四肢冰冷、月經前後水腫飲用。

出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《靠斷食減肥當心荷爾蒙紊亂、變蒼老,中醫有解》內文。

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食材:紅豆、生薑、紅茶包、黑糖、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-靠斷食減肥當心荷爾蒙紊亂、變蒼老,中醫有解

靠斷食減肥當心荷爾蒙紊亂、變蒼老,中醫有解

  • 2023-10-04 09:57:51
身材變形是很多人擔心的問題,網路上總是充斥許多減重的偏方,但很多人卻越減越肥,身體狀況也走下坡,甚至面容變得蒼老,以下來說說如何改善。
  • 余雅雯中醫師
食譜-蛋糕三明治

蛋糕三明治

  • 2024-04-09 17:11:23

它到底是蛋糕還是三明治?它有著蛋糕的甜甜滋味,也有著三明治方便食用的特性,鬆軟綿密的蛋糕體,中間夾著滑順不膩口的鮮奶油,每咬一口都會幸福感爆棚!

製作過程也很簡單,連小朋友都能輕鬆搞定,攪拌、烘焙、抹餡三步驟就OK,不管是要在家享受下午茶,還是帶到戶外春遊野餐,蛋糕三明治就是最方便美味的選擇,拍照起來也超級可愛又療癒!

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食材:油、柳橙汁、君度橙酒、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖、檸檬汁、鹽、鮮奶油、糖、鹽、微電腦溫控氣炸烤箱32L、手持電動攪拌器、對流烤架、烤模30*25.5*4cm、白報紙

食譜-白色戀人

白色戀人

  • 2024-02-01 15:54:44

有去日本玩過的話一定知道這款知名伴手禮"白色戀人",獨特的風味和優雅可愛的外觀,贏得全球觀光客的喜愛。其實在家也能輕鬆做,簡單的食材和步驟,烘焙新手能輕易上手,拿來當作情人節禮物也非常適合喔!

白色戀人是由輕盈酥脆的餅乾和香濃的白巧克力內餡組成,餅乾烘烤至金黃酥脆,搭配融化成型的白巧克力,一口咬下超級享受!不管是與家人分享;還是向另一半表達心意,絕對能在特別的日子增添一份甜蜜與浪漫。

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食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、蛋、低筋麵粉、白巧克力鈕扣、數位萬用氣炸烤箱22L、對流烤網

食譜-蛋糕三明治

蛋糕三明治

  • 2024-04-09 17:11:23

它到底是蛋糕還是三明治?它有著蛋糕的甜甜滋味,也有著三明治方便食用的特性,鬆軟綿密的蛋糕體,中間夾著滑順不膩口的鮮奶油,每咬一口都會幸福感爆棚!

製作過程也很簡單,連小朋友都能輕鬆搞定,攪拌、烘焙、抹餡三步驟就OK,不管是要在家享受下午茶,還是帶到戶外春遊野餐,蛋糕三明治就是最方便美味的選擇,拍照起來也超級可愛又療癒!

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食材:油、柳橙汁、君度橙酒、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖、檸檬汁、鹽、鮮奶油、糖、鹽、微電腦溫控氣炸烤箱32L、手持電動攪拌器、對流烤架、烤模30*25.5*4cm、白報紙

食譜-【萬用壓力鍋料理】蒜頭蛤蜊雞湯&時蔬無水烹調

【萬用壓力鍋料理】蒜頭蛤蜊雞湯&時蔬無水烹調

  • 2022-05-02 15:36:35
完整保留食材原味!鮮甜雞湯與營養時蔬一次教給你
  • 我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享