• 薑汁燒肉飯糰

    2019-11-07
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    食譜-薑汁燒肉飯糰

    薑汁燒肉是日本家戶都會做的家常菜,帶有辛香薑味的醬汁在肉片上均勻沾裹入味,傳統做法必須用小鍋在爐上慢燒,氣炸鍋烤盤可以充當小鍋,利用高溫高速熱氣旋,可將各種食材的風味均勻融合,再配上肉片與飯糰,就是簡單又可愛的料理,小朋友也會很喜歡。

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  • 厚起司蛋吐司

    2019-11-07
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    食譜-厚起司蛋吐司

    起司蛋吐司是早餐店的十大必點菜色之一,起司烘烤以後牽絲的口感以及濃郁的香味,搭配香烤的雞蛋,成為一份元氣滿滿的營養餐點!

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  • 肉醬起司薯條

    2019-10-16
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    食譜-肉醬起司薯條

    薯條本身就是半成品,內含許多澱粉及油脂,所以使用氣炸鍋無油烹調最合適,可將薯條本身的油脂逼出,達到減油低脂的美味。薯條可以吃原味,或沾取西式肉醬,兩種口感一次烘烤即可同時完成。

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  • 鹽烤香魚

    2019-10-16
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    食譜-鹽烤香魚

    香魚是具有高經濟價值的魚類,雖然肉不多但是風味絕佳,以燒烤的方式烹調可完全激發香魚的美味。氣炸鍋正好可以輕鬆完成在家燒烤的夢想。使用預設的烤魚模式,可以最佳的時間溫度烘烤香魚,只用簡單的細鹽跟黑胡椒調味,是消夜、下酒菜的不二之選。

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  • 豆干花生小魚干

    2019-10-15
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    食譜-豆干花生小魚干

    又稱丁香花生豆干,是中華餐廳常見的小菜,因為香氣旺盛、極具酥脆口感,也很適合消夜、下酒菜。利用氣炸鍋的均勻烘烤特色,與強勁高速的熱對流氣旋,可將細小食材烘烤得酥脆入味,且不干不柴,兼具烤箱烘烤與鍋鏟拌炒的兩種料理優勢。

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