所有食譜,共有30筆:

排序

縮小食材範圍

清除勾選設定的範圍 過濾搜尋結果
  • 食譜-蔥雞湯

    【IH電子鍋】 蔥雞湯

    • 44
    • 0

    想做個簡單的小湯品,幫助秋冬感冒退散,蔥雞湯是最好不過的選擇!因為熬煮時間短,要準備的食材少,簡單又美味!利用IH智能定溫電子鍋的【定溫料理】程序,可自行設定燉煮的時間和溫度。單人份量10分鐘完成,在虛弱的時候,快速烹煮、快速恢復體力,同時增強抵抗力,就靠這一碗。

    食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、水、米酒、鹽、白胡椒粉、鍋寶IH智能定溫電子鍋

  • 食譜-養顏銀耳羹

    【IH電子鍋】 養顏銀耳羹

    • 41
    • 0

    白木耳,又稱銀耳或雪耳,更有「平民燕窩」的美稱。因其含有豐富的膠質,燉煮後完全釋出,具美容功效,讓皮膚水嫩。食譜中建議使用新鮮白木耳,可免去浸泡的程序,再利用IH智能定溫電子鍋的大火力熬燉,免看顧,輕輕鬆鬆熬出濃稠膠質,是最佳養顏甜品。


    食材:新鮮銀耳、枸杞、紅棗、桂圓、黑棗、黑糖、糖

  • 食譜-桂圓米糕粥

    【智慧萬用鍋】 桂圓米糕粥

    • 28
    • 0

    秋冬甜甜小溫補,來喝一碗熱騰騰的古早味「桂圓米糕粥」,能驅寒溫補,特別適合秋冬特別容易手腳冰冷的女生!圓糯米易煮黏糊,最適合用來煮米糕粥,加上桂圓的香甜,搭配酒的香氣,暖心又暖胃!

    限時優惠中-壓力鍋.jpg

    食材:圓糯米、桂圓、水、黑糖、米酒、鹽、壓力鍋

  • 食譜-四神排骨粥

    【IH電子鍋】 四神排骨粥

    • 16
    • 0

    一般四神湯是用淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥,加入豬肚或小腸,煮湯食用,可促進腸胃功能、預防感冒。但四神藥材也能搭配糙米、排骨,煮成粥,別有風味!有了鍋寶IH智能定溫電子鍋,即使不知傳統小吃攤所煮四神湯的工法也沒關係,只要把材料洗淨、排骨汆燙,全部放入電子鍋中,交給【五穀粥】智慧程序,就可以坐等傳統美味上桌!


    食材:糙米、排骨、四神中藥材、水、鹽、米酒、鍋寶IH智能定溫電子鍋

  • 食譜-肉骨茶雞湯

    【電鍋】 肉骨茶雞湯

    • 8
    • 0

    冷冷的天氣,來碗肉骨茶溫暖胃吧。。關於肉骨茶,相傳是早期的勞工買不起昂貴藥材,具有仁心的老闆以帶肉的骨配合中藥煲成湯來體恤員工而聞名。肉骨茶含有豐富的營養能抗風寒消除疲勞,而菌菇類富含多醣體可增強免疫力,屬於熱量低的蔬菜食材,很適合搭配進補。出自【話題專欄】營養師 鄭欣宜《秋冬進補,補對了嗎?內文。

    食材:雞腿、高麗菜、金針菇、蒜頭、肉骨茶包、枸杞、水、黑胡椒、鹽、分離式電子鍋

  • 食譜-四神豬腸粥

    【燉鍋】 四神豬腸粥

    • 4
    • 0

    四神可利濕、健、固、養安神、增強免疫力,亦可改善消化不良及腹瀉食慾不佳,加入豬肚或豬小腸的烹調,更有助幫助消化。


    食材:豬腸、白米、四神中藥、鹽、米酒、燉鍋

  • 食譜-黑木耳雞丁湯

    【燜燒罐】 黑木耳雞丁湯

    • 2
    • 0

    黑木耳可降低膽固醇、有效阻隔油脂吸收,還能補鐵補鈣,有血管清道夫之稱。用燜燒罐就能輕鬆燜煮這道清爽可口又健康的方便湯品。雞胸肉的熱量低、富含蛋白質,對於瘦身減重的人也是一個好選擇。


    食材:黑木耳、雞胸肉、薑、紅棗、枸杞、鹽、燜燒罐(SVP-1150B)

  • 食譜-美容潤膚湯

    【電鍋】 美容潤膚湯

    • 7
    • 0

    養顏美容的食譜必少不得白木耳,白木耳又稱素的燕窩,具有高膳食纖維、高膠質,肌膚補充彈性,也能不吃進油脂。加上其他清熱的藥材例如蓮子、薏仁、羚角絲,可退肝火,解決肌膚長痘的問題。此養顏食譜出自【話題專欄】醫師 陳俊如《水嫩Q彈美容秘訣》內文。


    食材:銀耳、蓮子、薏仁、茯苓、芡實、羚角絲、水、白糖、分離式電鍋

  • 食譜-鮮橙佐魚片

    【平底鍋】 鮮橙佐魚片

    • 4
    • 0

    鯛魚低脂肪、高蛋白,又含有豐富菸鹼酸,有助於神經系統及大腦正常運作,並可促進血液循環,還有消除疲勞及降血壓的功效,消化吸收率高,即使腸胃弱的人也能很好的補充營養。鯛魚味淡,適合各式烹調手法,可提供豐富蛋白質、鐵質與增加鐵質吸收的維生素C,有效改善肌肉疲勞感。出自【話題專欄】營養師 宋明樺《輕鬆選對食補,改善3C痠痛症候群》內文。

    食材:鯛魚片、雞蛋、柳丁、沙拉油、蔥花、麵粉、柳丁汁、檸檬汁、白糖、米酒、鹽、平底鍋

  • 食譜-菠菜豬肝粥

    【電鍋】 菠菜豬肝粥

    • 4
    • 0

    豬肝湯最好跟菠菜一起煮,營養才會更好吸收。利用電鍋先將中藥精華汲取出,再用炒鍋爆香、熬粥,此一做法可以將每樣食材的美味及營養都完整保留,且具補肝養血、明目潤燥,有良好的補益作用。出自【話題專欄】醫師 陳俊如《養肝血、滋腎陰 中醫師推薦的養眼料理》內文。

    食材:白米、豬肝、菠菜、清高湯或水、故紙花、穀精草、枸杞、川芎、鹽、香油、分離式電鍋

  • 食譜-藥膳虱目魚湯

    【電鍋】 藥膳虱目魚湯

    • 14
    • 0

    天氣慢慢轉涼,日夜溫差變大,一個不注意,很容易就傷風感冒,這時最該照顧好身體!來碗藥膳虱目魚湯補一補。 虱目魚肉質鮮甜細緻,含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養,能促進循環,增加抵抗力,配合當歸、黃耆等中藥材,溫補效果好。不過,虱目魚肚的脂肪含量高,屬於高普林魚類,還是要適量攝取。

    食材:虱目魚肚、薑、當歸、黃耆、枸杞、水、分離式電鍋

  • 食譜-蘋果紅棗美容雞湯

    【電鍋】 蘋果紅棗美容雞湯

    • 15
    • 0

    蘋果的十大功效「瘦身排毒、美容養顏、減壓補氧、康體防癌、預防感冒、促進腸胃蠕動、降膽固醇、防膽結石、增強記憶」。健康又營養的雞湯裡帶有蘋果獨特的酸甜清香,健康營養又能養顏美容!!


    食材:雞腿、蘋果、紅棗、水、鹽、米酒、分離式電鍋