麥仔煎是許多人記憶中的街頭小點心，邊緣煎到微酥、裡面柔軟蓬鬆，帶著淡淡蛋香與麵香，搭配濃郁餡料一口咬下超幸福。

自己在家做很簡單，只要調好麵糊，準備自己喜歡的餡料口味，就能輕鬆完成~表層點綴的香菜跟花生超級配，甜香濃郁又不膩口，熱熱吃最迷人！外酥內軟、香氣滿滿又層次豐富，每一口都是熟悉又溫暖的幸福滋味。

川味醬是一款香、麻、辣層次分明的重口味靈魂醬料。以花椒與辣椒為主調，搭配蒜末、薑泥與辣椒粉，透過花生油拌合後，釋放出濃郁辛香氣息。入口先是椒麻在舌尖綻放，隨後辣勁逐漸堆疊，尾韻帶出芝麻的堅果香與香油的圓潤感。醬油的鹹、糖的微甜，加上烏醋與白醋的酸香，讓整體風味平衡不膩。口感濃厚卻不死辣，特別適合拌麵、拌菜、涼拌雞絲或沾水餃，一口就讓人上癮。

夏天沒胃口？那就來碗胡麻烏龍冷麵吧！Q彈的烏龍麵搭配自製胡麻醬，濃郁中帶點清爽微酸，不用買一大罐醬料放冰箱，用簡單食材就能做出天然健康的醬料。

自製胡麻醬融合芝麻醬、美乃滋、番茄醬與檸檬等食材，層次豐富，搭配自己喜歡的蔬菜、雞肉等配料，拌在一起之後保證一口接一口停不下來，是夏天快速又開胃的好夥伴！

用智能全營養調理機，一鍵就能輕鬆做出香濃醇厚的黑芝麻豆漿！免泡豆、免過濾，只要把黑芝麻和黃豆加水，就能打成細緻綿密的黑芝麻豆漿，濃濃芝麻香氣撲鼻而來，喝熱的或冰的都很讚~黑芝麻富含鈣質、鐵質和豐富抗氧化成分，對養顏美容、強健骨骼特別有幫助，長輩們超適合，從早到晚喝都OK！

無需浸泡、不用過濾，用全營養調理機，一鍵搞定香濃米漿，輕鬆養身好簡單！

薏仁：膳食纖維、幫助代謝，五穀米：維生素B群、礦物質、提升元氣，花生：不飽和脂肪酸、補充好油脂，白芝麻：鈣質、鐵質、補血養顏，搭配黑糖提味，溫潤不膩，喝得到食材原味，天然無添加，每天一杯健康又安心！

「芝麻蔥燒餅」是台式早餐店的經典品項，豆漿配燒餅也是許多人的童年回憶~外皮酥香、內層Q彈有嚼勁，搭配蔥花與胡椒的鹹香，咬下去層層分明、口感豐富。這款做法簡單，不需要油炸，在家用氣炸烤箱就能做出專業水準！

製作蔥燒餅的關鍵在於熱油淋蔥，可以瞬間釋放蔥的香氣，再搭配糖水與芝麻烘烤出金黃脆皮，保證吃一口就愛上！搭配豆漿或夾蛋都超對味，是早餐、點心、宵夜的百搭選擇！

「狀元糕」是一道非常傳統台灣夜市小吃，它的名字象徵著金榜題名、學業有成，絕對是考試季節的必吃祈福美食。口感鬆軟，搭配芝麻或花生的濃郁香氣，搭配茶一起享用非常完美。

製作過程很簡單，將糯米粉、在來米粉與糖粉混合後，用開水調成麵糊，麵糊放入模具，中間加入預先混合好的芝麻或花生餡料，使用電鍋蒸煮至糕體固化就完成。不需要複雜的工具或食材，就能在家重現超美味的台式糕點。

中秋節快到啦~除了一般的烤肉，還可以有不一樣的選擇！韓式料理愛好者必學，「韓式辣炒豬肉海鮮」結合了有嚼勁的豬前腿肉，以及新鮮Q彈的軟絲，海陸食材一次滿足，搭配洋蔥、泡菜、辣椒與韓式醃料，又香又辣層次超豐富。

製作過程方便快速，把食材事先醃製好，最後用不沾烤盤一起拌炒就完成，保證零失敗，料理小白也能輕鬆上手，快來試試吧。

父親節快到了，幫爸爸做一道下酒又開胃的「涼拌手撕雞」吧！雞胸肉使用先煮後燜的烹煮方式，讓雞肉軟嫩不乾柴，同時用蔥、薑、米酒等辛香料幫雞肉去腥，雞肉清甜多汁的口感，一吃保證愛上！

佐料搭配新鮮的蘋果、小黃瓜、洋蔥、檸檬，搭配自製的鹹香醬汁，味道層次豐富，清新不膩口。不只做法簡單，夏天吃也超級消暑，快來幫爸爸準備一道自你的手好菜吧！

說到夜市傳統小點你會想到什麼？營養豐富又美味–山藥煎餅，用糯米粉和磨至細膩的山藥泥製成，外層撒上些許白芝麻增加香氣，外皮煎至金黃酥脆，搭配Q軟的口感，真的超療癒！

山藥不僅口感細膩，更含豐富的營養成分，如膳食纖維、維生素C、B群及礦物質，有助於增強免疫力、改善消化系統，且對於女性美容有著很棒的功效。口味清爽無負擔，無論是當早餐或是點心都適合！

早餐不想吃太油膩嗎？來顆芝麻包子吧！融合了美味與營養的台式傳統早餐，捨去油膩的絞肉，選用黑芝麻作為餡料，除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣，黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸，還有可以抗氧化的黑芝麻素，特別適合女生食用，有效維持健康和美麗。

手工揉製的外皮Q彈有嚼勁，搭配香氣十足的內餡，再搭配一杯豆漿或牛奶，就是一份營養又飽足的早餐，大人小孩都愛吃的芝麻包子，快來試試！

鮭魚茶泡飯，一道充滿傳統日本風味的家常菜，讓你不用飛日本，在家也能享受正宗的日式料理。鮭魚茶泡飯結合了鮮嫩的鮭魚和甘甜的茶湯，而且做法超簡單，再忙碌的日常也能快速出餐。

茶湯是以柴魚片、昆布、烏龍茶葉為基底，加上高湯熬煮，不需長時間烹調，也能做出甘甜不苦澀的茶湯，搭配鹹香夠味的鮭魚肉和鮭魚卵，淋上剛煮好的茶湯，配上剛煮好的白飯，色香味俱全，為你的日常餐桌增添一份溫馨淡雅的日式風情。