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  • 食譜-雞肉玉米燕麥粥

    【燜燒罐】 雞肉玉米燕麥粥

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    燕麥,可有效降低膽固醇,促進傷口癒合、改善血液循環,如果經常食用燕麥會有很好的降糖、減肥的效果,是女性朋友在減肥期間的好夥伴! 這道粥品的材料都切成細泥狀,也相當適合銀髮族食用,麋軟的口感咀嚼沒有負擔。不加調味料的話,還可當作副食品給寶寶吃,外出攜帶也非常方便。

    食材:雞胸肉、燕麥、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、鹽、燜燒罐

  • 食譜-培根菠菜小飯糰

    【平底鍋】 培根菠菜小飯糰

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    營養滿分的輕食料理,用了春天氣息的視覺顏色,菠菜的綠和培根的紅,光看就就讓人胃口大開,把營養的菠菜藏在小朋友愛吃的香鬆裡,是道適合全家大小野餐時攜帶的料理。

    食材:白飯、培根、菠菜、香鬆、香油、保鮮膜

  • 食譜-港式臘味飯+苦瓜釀肉(一鍋二菜)

    【電鍋】 港式臘味飯+苦瓜釀肉(一鍋二菜)

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    用電鍋一鍋搞定兩三道菜,是快速上菜的利器,放置的原則是傳熱速度最快的下層放飯、粥或湯品,快熟的菜色則放上層。

    食材:肝腸、臘腸、白米、蒜苗、醬油、蠔油、苦瓜、豬絞肉、蝦米、蔥、香菜、太白粉、醬油、白胡椒粉、香油

  • 食譜-剝皮辣椒燉雞湯+清蒸鱈魚 (一鍋二菜)

    【電鍋】 剝皮辣椒燉雞湯+清蒸鱈魚 (一鍋二菜)

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    家裡有電鍋的好處就是可以煮一鍋兩菜,用一樣的時間煮好兩道料理又不需開火,真是懶人料理的好夥伴。剝皮辣椒燉冬天最佳的暖身湯,甘甜又有點微辣的滋味,清爽又好喝;清蒸鱈魚用電鍋蒸煮無油鹽、清爽無負擔。


    食材:雞、剝皮辣椒、薑、鹽、米酒、鱈魚、蔥、薑、紅辣椒、醬油、米酒、鹽

  • 食譜-玉米排骨湯+豆皮白菜包(一鍋二菜)

    【電鍋】 玉米排骨湯+豆皮白菜包(一鍋二菜)

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    一鍋兩菜的懶人料理是快速上菜的大絕招,這組搭配可以解決湯品跟一道菜餚。用餐前來一碗熱湯,消除疲勞並增加飽足感;搭配甜甜壽司皮的創意白菜包,口感多汁清爽。這兩道料理口味都很香甜,相當受孩子喜愛,只要再煮一道菜,一餐就輕鬆完成了。


    食材:豬小排、玉米、水、鹽、大白菜葉、乾香菇、壽司用三角形豆皮、鹽、太白粉水、糖、醬油膏、蠔油、分離式電鍋