所有食譜,共有13筆:

排序

縮小食材範圍

清除勾選設定的範圍 過濾搜尋結果
  • 食譜-地中海麵香蛤蜊麵

    【琺瑯鑄鐵鍋】 地中海麵香蛤蜊麵

    • 5
    • 0

    用鑄鐵鍋煮義大利麵,最方便的莫過一鍋到底,不用換鍋超簡單!先爆香食材,再放入麵條和水(高湯、鮮奶油⋯⋯)蓋鍋煮滾,再用小火煮熟,鑄鐵鍋不容易散失水分,讓鍋內的食材本身水分完整保留,所有甘甜都留在裡面,最後開蓋再調味就可以了。

    食材:蒜頭、牛番茄、貝殼麵、蛤蜊、水、九層塔、橄欖油、鹽、琺瑯鑄鐵鍋