分類 [ 香蕉 ] 的結果,共有8筆:

  • 食譜-香蕉巧克力冰淇淋

    香蕉巧克力冰淇淋

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    不加糖、少量鮮奶油也能做出冰淇淋!?用香蕉取代砂糖,用希臘優格取代部分鮮奶油,只需要最天然的食材,就能做出低熱量零負擔,但美味度不減的香蕉巧克力冰淇淋。

    香蕉的天然甜味和香氣,讓冰淇淋不用加糖也很夠味,希臘優格的滑順口感,讓冰淇淋的質地更加細膩,以及濃郁的可可粉讓香氣更加倍。只需要放進調理機攪拌均勻,再放進容器冷凍一小時就OK,冰淇淋就這樣輕鬆快速地完成啦!

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    食材:香蕉、可可粉、希臘優格、鮮奶油、智能全營養調理機、匠造系列可微波304不鏽鋼保鮮盒1000ml

  • 食譜-香蕉核桃馬芬

    香蕉核桃馬芬

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    馬芬起源於歐洲,原本指的是一種圓形扁麵包,後來發揚到美國,甚至世界各地,轉而為大家所知的杯子小蛋糕。香蕉跟核桃都是溫潤的食材,選取比較熟軟的香蕉+較脆硬的核桃,同時吃到兩種口感。香蕉具有碳水化合物和果膠,而核桃有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、脂肪…等,因此這也是一道健康的小點心喔!

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    食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、熟香蕉、核桃、鍋寶數位萬用氣炸烤箱22L、對流烤網、杯子蛋糕杯模

  • 食譜-香蕉核桃蛋糕

    香蕉核桃蛋糕

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    大家熟知香蕉是減重者最愛的水果之一,因為其中的纖維和抗性澱粉,能抑制胃口並控制血糖濃度,屬於中低升糖指數的食物。香蕉能緩解憂鬱,它的色胺酸有助於提升記憶力和維持好心情。不過熟爛且已有斑點的香蕉,其澱粉會轉變成單醣和雙醣,導致升糖指數升高,就比較不適合減肥吃了,但是拿來做蛋糕就很適合,而且搭配核桃,美味又升級了呢。


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    食材:核桃、蛋、香蕉、中筋麵粉、白糖、無鹽奶油、鹽、小蘇打粉、泡打粉

  • 食譜-水果葡式蛋塔

    水果葡式蛋塔

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    葡式蛋塔是葡萄牙的著名甜點,外皮層層酥脆,焦黑的蛋黃表面為其最大特徵,以往大家可能覺得做蛋塔很難,但有現成市售的酥皮以及方便的氣炸烤箱後,做蛋塔已經變得簡單,可列為新手增添信心必學的甜點之一,因為幾乎不會失敗。內餡還可以隨個人口味做變化,加入水果感覺又更健康,哎呀!可以安慰自己多吃幾個了。

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    食材:鮮奶油、鮮奶、白糖、市售蛋塔皮、雞蛋、奇異果、香蕉、智能萬用氣炸烤箱12L

  • 食譜-香蕉菓子

    香蕉菓子

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    日式點心又稱為和菓子,是各種糕點、甜品的總稱,兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴,吃膩了中、西式點心嗎?來點不一樣的日式點心吧!利用簡單的食材加上氣炸烤箱的神助,快速又方便,趕快一起動手做。

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    食材:香蕉、檸檬汁、雞蛋、麵包粉、餛飩皮、智能萬用氣炸烤箱12L

  • 食譜-香蕉蘋果燕麥粥

    香蕉蘋果燕麥粥

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    燕麥富含有水溶性膳食纖維,搭配富含果膠的蘋果,能使腸道內菌叢達平衡,讓排便順暢唷。出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。


    食材:香蕉、白米、蘋果、燕麥片、燜燒罐

  • 食譜-香蕉魚捲

    香蕉魚捲

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    心情低落就是憂鬱症嗎?大家應該都會有心情低落的時候,但這並不代表是憂鬱症。憂鬱症是指個人有負向情感、沒有活力、多憂慮、常常不滿意與有無助的傾向。如何預防或改善?可以選擇有豐富Omega-3的食物!此食譜出自【話題專欄】陳柏臣醫師《可怕的憂鬱症》內文。

    食材:豆腐皮、香蕉、鮪魚肉、沙拉醬、杏仁角、蛋黃、鹽、米酒、炒鍋

  • 食譜-香蕉蘋果冰淇淋

    香蕉蘋果冰淇淋

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    炎炎夏日,想要吃冰淇淋,也可以在家自己做!自製的冰淇淋真材實料,不怕有額外的添加物,健康看得見。透心涼的香蕉蘋果冰淇淋,藉由香蕉綿密的質感,與鮮奶混合成奶油質感般的果泥,再搭配清香脆口的蘋果,味道微酸甜蜜,在夏天最清涼不過了。

    食材:香蕉、蘋果、鮮奶、蔬果研磨機