杏仁粥

2018-09-21

杏仁有祛痰、止咳、益肺、潤腸通便等功效,甚至還有研究,在氣溫轉換的春夏之交、秋冬時節,都可以製成各式料理食用,頗有益處。甜杏仁加上糯米,直接放入全營養自動調理機中,利用自動智慧化【粥品】模式,煮粥免看顧、不溢出,輕鬆吃甜甜、顧健康。

食材

  • 甜杏仁 2杯
  • 糯米 1/2杯
  • 適量
  • 枸杞 適量
  • 紅糖 1/3杯

烹調器具

  • 全營養自動調理機 1台

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-杏仁粥

    將甜杏仁與糯米洗淨、瀝乾,備用。

  • 2
    食譜-杏仁粥

    於調理杯內放入甜杏仁、糯米、調味料,並加水至熱湯最高水位線。

  • 3
    食譜-杏仁粥

    調理機以【粥品】模式啟動。

  • 4
    食譜-杏仁粥

    待行程結束,食用前再加入枸杞即可。

  • 杏仁可分為南杏與北杏。南杏仁顏色較白,體型較大又稱甜杏仁;北杏仁顏色較深,體型較小又稱苦杏仁。

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食譜-杏仁粥

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食譜-杏仁粥

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