招牌水果茶

2018-03-22

有了萃取杯,就能完美複製知名手搖飲店的招牌水果茶!利用專利濾網向下萃取出茶飲最純淨的茶韻,加入喜歡的水果,決定想要的風味!要加糖或是加冰塊換成冰飲版本,皆依個人喜好選擇,要調出好喝的風味,就看你的創意!


食材

  • 紅茶茶葉 1匙
  • 熱水 適量 (約235ml)
  • 冰塊 適量
  • 鳳梨 4-6片
  • 檸檬 4-6片
  • 蘋果 6-8片
  • 柳橙 4-6片
  • 奇異果 4-6小塊
  • 葡萄 4-6小塊
  • 糖漿 1小匙

烹調器具

  • 咖啡萃取杯(舞動白) 1個

操作步驟 列印

  • 1
    食譜-招牌水果茶

    準備所有食材,將水果洗淨,蘋果、柳橙、檸檬、鳳梨切小片奇異果、葡萄切小塊備用。

  • 2
    食譜-招牌水果茶

    取出萃取杯內的濾壓杯。

  • 3
    食譜-招牌水果茶

    倒入1匙紅茶葉,加熱水至杯身內刻度1/2處,蓋上杯蓋,讓紅茶燜2分鐘。

  • 4
    食譜-招牌水果茶

    2分鐘後取下杯蓋、放上濾壓杯,下壓並萃取出紅茶(杯蓋微開以便排出空氣)。

  • 5
    食譜-招牌水果茶

    取一杯先放入冰塊,加入切片的水果,再倒入萃取好的紅茶。

  • 6
    食譜-招牌水果茶

    依個人喜愛甜度的再調入糖漿,即可享用。

  • 水果茶內的水果可依個人喜好變更。

  • 如果想喝熱的,可除去加入冰塊的步驟即可。

鍋寶好時光市集
食譜-招牌水果茶

鍋寶好食光

  • 1040 食譜
  • 82 人氣
  • 0 餐桌數

大家也做了的料理

你也做了這道料理嗎?別忘了上傳跟大家分享唷~

討論共 0 則

推薦食譜更多

食譜-松果布朗尼

松果布朗尼

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

聖誕點心學起來~「松果布朗尼」濃郁巧克力香氣搭配可愛的松果造型,不只美味,視覺效果也超級讚,聖誕氛圍拉好拉滿!

烘烤好的布朗尼質地濕潤濃郁,趁餘溫捏碎後塑形成松果造型,再插上巧克力脆片模擬松果葉片,一入口是滿滿的可可香,微苦微甜大人小孩都會愛~不僅外觀可愛、層次豐富,做法也超簡單,烘焙新手也能輕鬆完成,今年聖誕節來點療癒可愛的甜點吧。

限時優惠中-51.jpg

食譜-薑汁湯圓豆花

薑汁湯圓豆花

  • 1
  • 0

鍋寶好食光

冬至最有儀式感的甜品「薑汁湯圓豆花」,冬至不只要吃湯圓,搭配熱騰騰的薑汁豆花更是暖到心坎裡。一台調理機就能輕鬆完成,一定要學起來!

不用泡黃豆、不需要鹽滷,用生黃豆搭配寒天粉,在家就能輕鬆做出手作豆花,用同一台調理機不只能做豆花,還能煮黑糖薑汁,搭配Q彈小湯圓,甜而不膩、辛香暖胃剛剛好。這碗冬至甜品結合豆香、薑香與黑糖香,入口柔嫩滑順、尾韻微辣回甘,是冬至必吃的溫暖古早味。

限時優惠中-42.jpg

食譜-莓果可頌布丁

莓果可頌布丁

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

聖誕暖心甜點「莓果可頌布丁」,利用家裡吃不完的可頌大變身!作法超簡單,卻擁有媲美餐廳甜點的美味。

可頌經過蛋奶液浸泡後變得柔軟滑嫩,烘烤時外層烤得焦香酥脆,形成外脆內軟的完美口感,搭配莓果的微酸果香,在熱騰騰的布丁間爆開,口感衝突又和諧,最後灑上糖粉與杏仁片,有著滿滿的聖誕華麗感~從味覺到視覺都完美應景,是今年聖誕必做的溫暖療癒甜點!

限時優惠中-51.jpg

食譜-麻油雞炒飯

麻油雞炒飯

  • 0
  • 0

鍋寶好食光

天氣轉涼~祛寒補身的麻油料理「麻油雞炒飯」,白飯取代傳統蒸糯米飯,不易脹氣更清爽,冷冷的天來上一碗,身體和心靈都瞬間暖起來,不只補氣強身,還能改善手腳冰冷!

香油先爆香薑片後再加入麻油,搭配微焦的雞肉、甘甜多汁的香菇,再加入蛋液和白飯,讓白飯吸附所有食材味道,黃金蛋炒飯粒粒分明、香氣十足超涮嘴。入口時是麻油的迷人香氣、雞肉的鮮嫩、香菇與蛋香飯香的交疊,暖心暖胃超美味。

限時優惠中-50.jpg