食譜-梅酒果凍

梅酒果凍

  • 2023-06-15 16:42:29

梅酒果凍是一道甜美又清爽的小甜品,帶著酸甜濃郁梅子味道與微妙酒香,入口順滑,最適合做為夏季的消暑聖品了,無論是家庭日常甜點備品,或聚會時的貼心小點,都能給人帶來一份清涼的享受。現在就試著來製作這道梅酒果凍吧!相信會給您的味蕾帶來一番獨特的美妙滋味。

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食材:開水、梅酒、糖、吉利丁片、熔岩厚釜鑄造不沾湯鍋

食譜-梅子燒雞

梅子燒雞

  • 2023-06-15 16:33:29

梅子燒雞是一道美味獨特的菜餚,融合了梅子的酸甜與雞肉的鮮嫩,每一口都能嘗到紫蘇梅的香氣,為口腔帶來一抹清香酸甜口感。爆香的薑片和蔥段,拌炒煎的金黃焦香的雞腿肉,燉煮的過程中讓梅子的味道滲透到雞肉中,創造出平衡又有層次的迷人口味。梅子燒雞不僅讓你品嘗到雞肉的鮮嫩,還可體驗甘甜微酸的梅子滋味,是一道適合作為日常主菜的菜餚,為餐桌美食帶來味蕾上的驚喜。

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食材:無骨雞腿、紫蘇梅、青梅、梅汁、洋蔥、薑、蒜頭、米酒、油、白芝麻粒、黑糖、蔥、水、醬油、醬油、白胡椒粉、太白粉、米酒、Crete系列極美不沾鍋炒鍋

食譜-梅子燒雞

梅子燒雞

  • 2023-06-15 16:33:29

梅子燒雞是一道美味獨特的菜餚,融合了梅子的酸甜與雞肉的鮮嫩,每一口都能嘗到紫蘇梅的香氣,為口腔帶來一抹清香酸甜口感。爆香的薑片和蔥段,拌炒煎的金黃焦香的雞腿肉,燉煮的過程中讓梅子的味道滲透到雞肉中,創造出平衡又有層次的迷人口味。梅子燒雞不僅讓你品嘗到雞肉的鮮嫩,還可體驗甘甜微酸的梅子滋味,是一道適合作為日常主菜的菜餚,為餐桌美食帶來味蕾上的驚喜。

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食材:無骨雞腿、紫蘇梅、青梅、梅汁、洋蔥、薑、蒜頭、米酒、油、白芝麻粒、黑糖、蔥、水、醬油、醬油、白胡椒粉、太白粉、米酒、Crete系列極美不沾鍋炒鍋

食譜-日式竹筍油豆包炊飯

日式竹筍油豆包炊飯

  • 2023-06-15 16:21:56

竹筍爽脆的口感搭配如芙蓉般滑順的油豆包,拌上香氣迷人的綜合菇類,造就了這道日式竹筍油豆包炊飯。利用IH電子鍋製作格外便利,精準的溫控加熱技術,炊飯的過程中米飯吸收了竹筍和油豆包與菇類的香氣,使的米粒更加飽滿有彈性,想要品嘗難以忘懷的滋味,這道料理絕對能讓您感受到獨特的日式風味與豐富的口感。

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食材:日本米、水、竹筍、植物油、乾香菇、鴻喜菇、美白菇、油豆包、味霖、醬油、鹽巴、青蔥、IH智能定溫電子鍋、Crete系列極美不沾鍋炒鍋

食譜-日式竹筍油豆包炊飯

日式竹筍油豆包炊飯

  • 2023-06-15 16:21:56

竹筍爽脆的口感搭配如芙蓉般滑順的油豆包,拌上香氣迷人的綜合菇類,造就了這道日式竹筍油豆包炊飯。利用IH電子鍋製作格外便利,精準的溫控加熱技術,炊飯的過程中米飯吸收了竹筍和油豆包與菇類的香氣,使的米粒更加飽滿有彈性,想要品嘗難以忘懷的滋味,這道料理絕對能讓您感受到獨特的日式風味與豐富的口感。

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食材:日本米、水、竹筍、植物油、乾香菇、鴻喜菇、美白菇、油豆包、味霖、醬油、鹽巴、青蔥、IH智能定溫電子鍋、Crete系列極美不沾鍋炒鍋

食譜-安神緩痛茶

安神緩痛茶

  • 2023-06-15 14:54:14

這道茶品適合有睡眠差、偏頭痛及疲倦型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:浮小麥、炙甘草、紅棗、元胡索、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-安神緩痛茶

安神緩痛茶

  • 2023-06-15 14:54:14

這道茶品適合有睡眠差、偏頭痛及疲倦型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:浮小麥、炙甘草、紅棗、元胡索、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-安神緩痛茶

安神緩痛茶

  • 2023-06-15 14:54:14

這道茶品適合有睡眠差、偏頭痛及疲倦型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:浮小麥、炙甘草、紅棗、元胡索、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-安神緩痛茶

安神緩痛茶

  • 2023-06-15 14:54:14

這道茶品適合有睡眠差、偏頭痛及疲倦型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:浮小麥、炙甘草、紅棗、元胡索、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋

食譜-化瘀止痛茶

化瘀止痛茶

  • 2023-06-15 14:35:27

這道茶品適合頭部刺痛、劇痛、血瘀型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:川七、川芎、山楂、決明子、水、超真空陶瓷燜燒罐

食譜-化瘀止痛茶

化瘀止痛茶

  • 2023-06-15 14:35:27

這道茶品適合頭部刺痛、劇痛、血瘀型的人飲用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《現代國民病!全台17萬人偏頭痛,中醫祭3解方》內文。

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食材:川七、川芎、山楂、決明子、水、超真空陶瓷燜燒罐

食譜-護肝蛤蠣湯

護肝蛤蠣湯

  • 2023-06-15 14:26:08

蛤蠣去肝經濕熱,但食材性質偏涼,需加入薑絲,適合常熬夜肝火大、易水腫者食用。


出自【醫師專欄】余雅雯中醫師《養肝就是養命,中醫護肝食補三料理》內文。

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食材:絲瓜、薏仁、蛤蠣、薑絲、鹽、水、Minttu系列不沾鑄造單柄湯鍋