學歷:靜宜大學研究所 經歷: 國家高考合格營養師 食育/營養種子教師 網路平台駐站作家 HMCA國際體重管理師C級證照 專長: 疾病預防醫學 嬰幼兒營養 兒童營養 過動症飲食專研 保健食品諮詢 FB連結:https://www.facebook.com/19800113Ivyhsu/
鍋寶好食光
天氣轉涼~祛寒補身的麻油料理「麻油雞炒飯」,白飯取代傳統蒸糯米飯,不易脹氣更清爽,冷冷的天來上一碗,身體和心靈都瞬間暖起來,不只補氣強身,還能改善手腳冰冷!
香油先爆香薑片後再加入麻油,搭配微焦的雞肉、甘甜多汁的香菇,再加入蛋液和白飯,讓白飯吸附所有食材味道,黃金蛋炒飯粒粒分明、香氣十足超涮嘴。入口時是麻油的迷人香氣、雞肉的鮮嫩、香菇與蛋香飯香的交疊,暖心暖胃超美味。