專欄話題

食譜-週一收假症候群，打起精神這樣吃

週一收假症候群，打起精神這樣吃

假期剛過，你有連假症候群嗎？但再怎麼樣都要打氣精神，以下提供五種食物營養懶人包，用食物科學緩和情緒，提高集中力，幫助工作效率，食物真的可以這麼神奇。
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食譜-營養師早午餐推薦，鮮蔬全麥土司拼盤

營養師早午餐推薦，鮮蔬全麥土司拼盤

早午餐蔚為流行，不少人對於早午餐的熱量攝取感到疑惑，也不曉得該如何準備，以下介紹鮮蔬全麥土司拼盤與熱量攝取注意事項。
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食譜-胡蘿蔔素好處多，不只護眼還能促進腦認知、抗癌

胡蘿蔔素好處多，不只護眼還能促進腦認知、抗癌

小時候我們常聽見爸媽說要多吃胡蘿蔔，眼睛會跟小兔子一樣美麗、明亮，也會紅紅的很可愛。這件事情是真的嗎？還是又是一個食物的迷思？營養師要說這件事是真的
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食譜-吃對晚餐遠離失眠與肥胖，三種組合聰明吃

吃對晚餐遠離失眠與肥胖，三種組合聰明吃

規律的飲食分配在三餐中，不論哪一餐都很重要，如果吃的隨便、吃的不均衡，長期下來將影響身體健康，以下就來告訴大家吃晚餐的正確原則！
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食譜-暑假來臨，預防兒童肥胖6招數

暑假來臨，預防兒童肥胖6招數

每年暑假結束，許多家長都會開始煩惱孩童肥胖問題，因為許多孩子一放暑假，飲食和作息也跟著放暑假，飲食不控制、沒有足夠睡眠，也沒有適當的運動，以下列舉飲食建議。
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食譜-夏天悶熱泌尿道易感染，吃對蔓越莓助保養

夏天悶熱泌尿道易感染，吃對蔓越莓助保養

台灣氣候潮濕，尤其夏天來臨，感受會更深，這時候女性的私密處保養更為重要，保持透氣，多喝水、補充蔬果花青素都有幫助，至於常聽到的蔓越莓又有哪些益處？一起來看看。
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食譜-疫情之下，營養師的確診日記

疫情之下，營養師的確診日記

營養師分享確診到康復的過程，希望對大家有幫助喔！
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食譜-兒童疫苗開打，五款湯品補充營養

兒童疫苗開打，五款湯品補充營養

最近兒童疫苗開始陸續施打，在施打前後皆要幫孩子的身體打好底子，尤其是打完疫苗可能會有疲憊、食慾不佳、發燒等症狀，這時候就必須提高水份以及營養的攝取，以下介紹五款湯品，很適合平日或者打完疫苗後幫孩子補充營養！
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食譜-後疫情時代，吃對食物增強免疫力

後疫情時代，吃對食物增強免疫力

在與病毒共存的現今，唯有從內在調理，增強身體的免疫力，才能讓我們的珍貴日常生活不被病毒破壞和侵擾。以下提供幾種可以增強免疫力的食材與對應的食譜，讓你在享受美食之餘，還能同時保有強健體魄，面對病毒再也不必害怕。
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食譜-挑出飽滿多汁的荔枝！常見三品種挑選

挑出飽滿多汁的荔枝！常見三品種挑選

荔枝鮮紅的外皮，加上飽滿的果實，一咬下去果汁四濺，可口的滋味在嘴裡化開來，讓人忍不住一口接一口，每年6～8月是荔枝盛產季節，以下介紹荔枝常見品種及如何挑選好吃的荔枝。
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食譜-菠菜、胡蘿蔔竟不能一起吃？正確答案是...

菠菜、胡蘿蔔竟不能一起吃？正確答案是...

你可能聽過一個說法「當葉黃素與β胡蘿蔔素共同食用時會降低彼此的吸收率！」到底這個說法是不是正確的，以下來解答。
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食譜-更年期雌激素下降，從飲食調理身體

更年期雌激素下降，從飲食調理身體

每一年在醫院裡很多媽媽們，為了孩子們撐過一關關的難關，希望透過這些免費篩檢服務的提醒、飲食的小關懷，關懷、關心媽媽。
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食譜-芝麻包子

芝麻包子

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鍋寶好食光

早餐不想吃太油膩嗎？來顆芝麻包子吧！融合了美味與營養的台式傳統早餐，捨去油膩的絞肉，選用黑芝麻作為餡料，除了可以吃到黑芝麻獨特的香氣，黑芝麻富含礦物質、維生素、不飽和脂肪酸，還有可以抗氧化的黑芝麻素，特別適合女生食用，有效維持健康和美麗。

手工揉製的外皮Q彈有嚼勁，搭配香氣十足的內餡，再搭配一杯豆漿或牛奶，就是一份營養又飽足的早餐，大人小孩都愛吃的芝麻包子，快來試試！

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食譜-鮮奶奶酪

鮮奶奶酪

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