所有食譜,共有21筆:

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  • 食譜-吻仔魚鮮蔬豆腐粥

    【燜燒罐】 吻仔魚鮮蔬豆腐粥

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    黃豆黑豆或及其豆類製品(豆腐豆漿)都是優質的蛋白質來源搭配營養價值高的吻仔魚口感細軟健康滿分。出自【話題專欄】專家 黃雅鈴 營養師 的內文。


    食材:吻仔魚、嫩豆腐、白米、蒲瓜、洋蔥、鮮香菇、鹽

  • 食譜-巧克力鬆餅

    【鬆餅機】 巧克力鬆餅

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    零失敗!5分鐘完成鬆餅!讓喜愛鬆餅的你,簡單享用美味下午茶!


    食材:鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油、可可粉

  • 食譜-原味鬆餅

    【鬆餅機】 原味鬆餅

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    5分鐘零失敗鬆餅!!!讓喜愛鬆餅的你,簡單享用美味下午茶!


    食材:鬆餅粉、蛋、牛奶、奶油

  • 食譜-烤蘋果佐法國土司

    【鑄鐵鍋(盤)】 烤蘋果佐法國土司

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    蘋果烤過之後會美味會被濃縮,變得更香甜多汁,和法國吐司搭配在一起更加美味。如果可以接受,也可以撒上少許肉桂粉,更加對味。


    食材:蘋果、法國麵包、奶油、糖粉、雞蛋、白砂糖、全脂牛奶

  • 食譜-日式蜜汁雞腿

    【平底鍋】 日式蜜汁雞腿

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    日系百貨超市必賣的蜜汁雞腿,在家也可以簡單做。鹹甜的基底味道是日式料理的主要味型,所以日式料理又特別受小孩子歡迎。這份食譜的醃料可以用來醃里肌肉,醃製一個晚上,隔天就可以製作好吃美味的蜜汁里肌三明治。


    食材:去骨雞腿肉、熟白芝麻、蒜泥、醬油、味醂、蜂蜜

  • 食譜-日式茶碗蒸

    【電鍋】 日式茶碗蒸

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    日本料理店最受歡迎料理之一,滑順綿密的口感總讓小朋友一口接一口。由於茶碗蒸的烹煮時間短,選擇的配料必須新鮮和體積小,以方便煮熟。家長也可以將一些平常小孩不愛入口的蔬菜切成丁放入,便可增添營養與口感。

    食材:雞蛋、綠花椰菜、香菇、紅蘿蔔片(或番茄丁)、魚板、蛤蜊、鹽、味醂、水、牛奶

  • 食譜-焗烤馬鈴薯

    【鑄鐵鍋(盤)】 焗烤馬鈴薯

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    焗烤馬鈴薯是美式經典開胃菜,鬆軟的馬鈴薯和香濃的起司,濃郁牽絲讓人停不了口,是大人小朋友都喜歡的點心,其實做法很簡單,不妨試試看。

    食材:馬鈴薯、乳酪絲、水、義式香料、鹽

  • 食譜-椰香咖哩豬

    【鑄鐵鍋(盤)】 椰香咖哩豬

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    加入蘋果增加果香與甜味,椰漿讓咖哩更溫和,而美味咖哩的不二法門就是隔夜吃,經過一夜食材充分融合後,這時的咖哩最好吃。

    食材:豬腱肉、馬鈴薯、蘋果、洋蔥、橄欖油、咖哩塊、椰漿、水

  • 食譜-焗烤白醬通心麵

    【鑄鐵鍋(盤)】 焗烤白醬通心麵

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    鑄鐵鍋耐高溫,可以直接進烤箱烹調,先在爐上煮好通心麵,撒上乳酪絲後放入烤箱,就能完成會牽絲的焗烤白醬通心麵。

    食材:通心麵、洋蔥、三色蔬菜、火腿丁、乳酪絲、水、牛奶、中筋麵粉、奶油、鹽、黑胡椒

  • 食譜-義式焗烤蝴蝶麵

    【鑄鐵鍋(盤)】 義式焗烤蝴蝶麵

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    焗烤義大利麵是小朋友最喜歡的料理之一,用鑄鐵鍋就能一次搞定,讓複雜繁瑣的料理變的可輕鬆簡單,帶著孩子一起實習,是最好的親子教育。

    食材:蝴蝶麵、奶油、洋蔥、蒜頭、起司粉、乳酪絲、黑胡椒粉、水、鹽、義大利麵醬

  • 食譜-海陸披薩

    【鑄鐵鍋(盤)】 海陸披薩

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    在家做披薩很適合親子同樂!覺得自製披薩皮太麻煩,也可以用墨西哥餅皮或是春捲皮取代。塗上醬料、撒上餡料和乳酪絲,一樣能讓小朋友得到充份的參與感。


    食材:中筋麵粉、 鹽、白糖、酵母、水、蟳味棒、蝦仁、火腿、番茄醬、義式香料、起司絲、起司粉、奶油

  • 食譜-小小兵飯糰便當

    【保鮮盒】 小小兵飯糰便當

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    造型可愛的小小兵飯糰,野餐的時候肯定是小朋友最愛的料理之一,花一點小巧思把孩子不喜歡吃的蔬菜包在飯糰裡,用黃色小人的魅力引誘孩子吃光光。這道料理也很適合當作午餐輕食。趕快和孩子一起捏飯糰,享受美好的親子時光!

    食材:白飯、水煮蛋、起士片、海苔、香鬆、剪刀、粗吸管