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  • 食譜-巧克力杯子蛋糕

    巧克力杯子蛋糕

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    改良版的杯子蛋糕用輕鬆好獲取的材料製作!超簡單0失敗,可當作烘焙新手的入門款。

    食材:鬆餅粉、牛奶、蛋、可可粉、糖粉、小杯子模型

  • 食譜-黑糖糕

    黑糖糕

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    澎湖名產黑糖糕,Q彈香甜廣受喜愛,其實在家也可以自己製作哦,只要有電鍋,零廚藝也可輕鬆在家用製作。黑糖主要成分是蔗糖,沒有經過太多精緻,保留了許多礦物質及維生素,具有特殊的風味,相當滋補,尤其是女性、老人特別適合食用。黑糖糕在蒸熟的時候質感較軟,須放涼之後品嚐口感會較Q


    食材:中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖、熱水、白芝麻